Whisky BENROMACH - 20. Jubiläum - Jahrgang 1998 - 56,2%
Benromach ist eine ikonische Brennerei in der Speyside-Region in Schottland, gegründet von den Visionären Duncan McCallum und F.W. Brickman im Jahr 1898. Heute befindet sie sich stolz im Besitz und unter der Leitung des renommierten Spirituosenhändlers Gordon & MacPhail mit Sitz in Elgin. Strategisch gelegen nahe Forres im Morayshire, bezieht die Brennerei ihr reines, kristallklares Wasser aus den natürlichen Quellen von Chapelton, eingebettet im Herzen der Romach-Hügel, in unmittelbarer Nähe von Forres. Duncan MacCallum, zuvor Brennmeister bei Glen Nevis in Campbeltown, und F.W. Brickman, ein angesehener Spirituosenmakler in Leith, Edinburgh, brachten Benromach eine einzigartige Leidenschaft und Fachkenntnis ein. Der Bau begann 1898, aber die Produktion startete erst 1900 richtig, trotz einer kurzen Unterbrechung im selben Jahr aufgrund finanzieller Schwierigkeiten. 1911 von Harvey McNair & Co in London gekauft, überstand Benromach die Wirren des Ersten Weltkriegs, bevor es bis 1925 von Benromach Distillery Ltd geführt wurde. 1938 wurde die Brennerei Teil von Associated Scottish Distilleries Ltd, die später Scottish Malt Distillers Ltd wurde. Zwischen 1966 und 1974 wurde sie umfassend modernisiert, schloss jedoch 1983. 1993 wurde sie dank der Vision von Gordon & MacPhail wiederbelebt und nahm 1997 die Produktion mit einer leichten Designanpassung zur autonomen Nutzung wieder auf. 1998 ehrte Charles, Prinz von Wales, die Brennerei mit seiner Anwesenheit bei der offiziellen Wiedereröffnung, während die Abfüllung des wiederbelebten Malts 2004 begann.
Getreu der alten Speyside-Tradition, Feuer mit Torfstücken zu entfachen, wenn Kohle knapp war, verwendet Benromach lokal angebauten schottischen Gersten mit einem subtilen Hauch von Torfrauch gemälzt. Diese Technik verleiht einen einzigartigen Charakter, ergänzt durch die Reifung in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, die zuvor für die Reifung von Bourbon oder Sherry verwendet wurden, was diesem Whisky eine außergewöhnliche aromatische Komplexität verleiht.
Destilliert im 1998, feiert dieser außergewöhnliche Jahrgang 20 Jahre Destillations-Exzellenz bei Benromach. Diese seltene Edition, limitiert auf nur 3.000 Flaschen, ist ein Schatz, der von Liebhabern und Sammlern feiner Whiskys gesucht wird.
Rauchig, raffiniert und authentisch
