Whisky BENROMACH - 20-årsjubileum - Årgång 1998 - 56,2%
Benromach är ett ikoniskt destilleri i Speyside-regionen i Skottland, grundat av visionärerna Duncan McCallum och F.W. Brickman år 1898. Idag ägs och drivs det stolt av den prestigefyllda sprithandlaren Gordon & MacPhail med bas i Elgin. Strategiskt beläget nära Forres i Morayshire, hämtar destilleriet sitt rena, kristallklara vatten från de naturliga källorna i Chapelton, som ligger i hjärtat av Romach-kullarna, nära Forres. Duncan MacCallum, tidigare master distiller vid Glen Nevis i Campbeltown, och F.W. Brickman, en respekterad spritmäklare i Leith, Edinburgh, gav Benromach en unik passion och expertis. Byggandet började 1898, men produktionen startade först på allvar 1900, trots ett kort uppehåll samma år på grund av ekonomiska begränsningar. Köpt 1911 av Harvey McNair & Co i London, överlevde Benromach första världskrigets omvälvningar innan det drevs av Benromach Distillery Ltd fram till 1925. År 1938 blev destilleriet en del av Associated Scottish Distilleries Ltd, som senare blev Scottish Malt Distillers Ltd. Mellan 1966 och 1974 genomgick det en betydande modernisering, men stängde 1983. År 1993 återuppstod det tack vare visionen från Gordon & MacPhail och återupptog produktionen 1997 med en lätt designanpassning för att möjliggöra autonom drift. År 1998 hedrade Charles, prins av Wales, destilleriet med sin närvaro vid den officiella återöppningen, medan buteljeringen av den återuppståndna malten började 2004.
Troget den gamla Speyside-traditionen att återuppliva eldstäder med torvstycken när kol saknades, använder Benromach lokalt odlad skotsk korn maltad med en subtil touch av torvrök. Denna teknik ger en unik karaktär, kompletterad med lagring i noggrant utvalda ekfat, tidigare använda för lagring av Bourbon eller Sherry, vilket ger denna whisky en exceptionell aromatisk komplexitet.
Destillerad 1998, firar denna exceptionella årgång 20 år av destilleringsmästerskap hos Benromach. Denna sällsynta utgåva, begränsad till endast 3 000 flaskor, är en skatt som eftertraktas av finsmakare och samlare av fin whisky.
Rökt, raffinerad och autentisk
