ABERFELDY - 12 Jahre - 40%
Gegründet im Jahr 1896 von dem renommierten Haus John Dewar & Sons, in der Nähe der charmanten Stadt Aberfeldy in den Eastern Highlands, liegt diese ikonische Brennerei am Südufer des Flusses Tay. Aberfeldy bezieht sein kristallklares Wasser direkt aus dem Pitilie Burn, einer Quelle, die für die Reinheit ihres Wassers bekannt ist, was seinen Whiskys eine einzigartige und unvergleichliche Qualität verleiht. Oft übersehen, produziert Aberfeldy jährlich nur 6.000 Kisten, selbst nach der strategischen Übernahme durch den Riesen Bacardi im Jahr 1998, ein Jahrhundert nach Beginn seiner reichen Produktion. Seitdem hat Bacardi die Brennerei belebt, indem es erfolgreich das berühmte Dewar's "White Label" beworben hat, eine unverzichtbare Referenz im Premium-Schottland-Whisky, der besonders in den Vereinigten Staaten sehr geschätzt und anerkannt wird. Tatsächlich ist die Hauptzutat dieser prestigeträchtigen Mischung Aberfeldy-Malz, was seine grundlegende Bedeutung in der Welt des hochwertigen Whiskys unterstreicht.
Im Jahr 2008 innovierte Dewar mit der Einführung der Whisky Challenge, einer ehrgeizigen Marketingkampagne, die darauf abzielte, die internationale Bekanntheit der Marke White Label zu stärken. Diese beispiellose Herausforderung, die an mehreren strategischen Flughäfen eingerichtet wurde, bot Reisenden einen Blindverkostungstest, um White Label mit anderen hochwertigen schottischen Blends zu vergleichen und so die direkte Anerkennung der geschmacklichen Überlegenheit von Aberfeldy zu fördern. Kürzlich hat die Brennerei ihre jährliche Produktionskapazität erheblich erhöht, die nun 3,5 Millionen Liter erreicht, was ihre Dynamik und ihren Expansionswillen auf dem globalen Whisky-Markt zeigt.
Das Portfolio von Aberfeldy, bekannt für seine Finesse und aromatische Reichhaltigkeit, war lange Zeit auf drei Hauptausprägungen beschränkt: den 12 Jahre, den prestigeträchtigen 21 Jahre und eine sehr seltene 25-jährige Edition. Heute innoviert Aberfeldy jedoch, indem es sein permanentes Sortiment mit neuen außergewöhnlichen Single Malts erweitert und damit seinen Platz unter den begehrtesten schottischen Whiskys sowohl bei Kennern als auch bei Liebhabern, die Authentizität und raffinierte Aromen suchen, stärkt.