JAMAIKANISCHER RUM - HABITATION VELIER - WORTHY PARK - Jahrgang 2007 - 59%
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Habitation Velier ist ein ehrgeiziges Projekt, das aus der Leidenschaft und unvergleichlichen Expertise von Luca Gargano entstanden ist, der als einer der besten Rum-Spezialisten der Welt gilt. Luca Gargano stammt aus einer renommierten italienischen Familie, die für die außergewöhnliche Qualität ihrer Produkte bekannt ist. Er und seine Familie, wahre Entdecker des Geschmacks, setzen auf qualitative und exklusive Distribution statt auf Gewinnmaximierung. Jede Partnerschaft mit einer Brennerei zielt darauf ab, die besten Master-Destillateure durch ihre Pure Single Rums hervorzuheben. Jedes Projekt, das von Habitation Velier signiert ist, ist eine originelle und innovative Kreation, die darauf abzielt, bei jeder Brennerei eine exklusive Weltpremiere mit einer einzigartigen und wiedererkennbaren Signatur zu produzieren.
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Worthy Park ist eine ikonische jamaikanische Brennerei, die in den 1670er Jahren gegründet wurde. Die Zuckerindustrie entwickelte sich dort ab 1710, mit dem Beginn der Destillation von Melasse-Rum kurz darauf, wodurch Worthy Park Estate die älteste noch in Betrieb befindliche jamaikanische Brennerei ist. Das Anwesen wurde nur von drei verschiedenen Familien geführt: der Familie Price, deren Francis Price der erste Eigentümer war und das Anwesen als Belohnung für Dienste an die britische Krone erhielt. 1863 ging das Anwesen an die Familie Talbot über und gehört seit 1918 der Familie Clarke. Zwischen 1950 und 2005 wurde die Destillation auf Anordnung der jamaikanischen Regierung eingestellt, obwohl die Zuckerproduktion fortgesetzt wurde. Die Destillation erfolgt ausschließlich in einem traditionellen doppelten Kupfer-Pot-Still, das für die Herstellung authentischer und kraftvoller jamaikanischer Rums unerlässlich ist. Im Worthy Park Estate hat der Umweltschutz oberste Priorität und ist in alle strategischen und operativen Entscheidungen des Unternehmens integriert, was dieses Anwesen zu einem Beispiel für nachhaltige Entwicklung in der Rumwelt macht.
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Dieser Jahrgangsrum 2007 der Brennerei Worthy Park wird vom renommierten Abfüller Velier angeboten, der für Qualität und Authentizität steht. Destilliert in einem traditionellen jamaikanischen Pot Still, reifte dieser Rum anschließend 10 Jahre lang und entwickelte reiche, tiefe und komplexe Aromen, die für die besten Pure Single Rums charakteristisch sind. Historisch gesehen ist dies die allererste Ausgabe eines Worthy Park Rums, die von Velier vermarktet wird und ausdrücklich den Namen der Brennerei trägt, der bisher geschützt und nicht auf den Etiketten erwähnt wurde. Dieser außergewöhnliche Rum ist ein Muss für Liebhaber, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis suchen und die ganze Fülle und Komplexität des jamaikanischen Terroirs offenbaren.
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Entdecken Sie dieses Meisterwerk bei Clos des Spiritueux, Ihrem bevorzugten Ziel für seltene und außergewöhnliche Spirituosen, wo Leidenschaft und Qualität im Mittelpunkt unserer exklusiven Auswahl stehen.
