HABITATION VELIER - Weißer Rum - Forsyths White - WPE - Jahrgang 2017 - 57%
Habitation Velier ist ein ikonisches Projekt, das aus der unerschütterlichen Leidenschaft von Luca Gargano entstanden ist, der weltweit als einer der größten Rum-Experten anerkannt ist. Luca Gargano stammt aus einer angesehenen italienischen Familie, die für die außergewöhnliche Qualität ihrer Produkte bekannt ist. Er und seine Familie von Entdeckern setzen auf qualitative statt gewinnorientierte Distribution und garantieren so Exzellenz in jedem Schritt. Für jede ausgewählte Brennerei ist das Ziel, die besten Master-Destillateure durch außergewöhnliche Pure Single Rums hervorzuheben. Jede Ausgabe, signiert von Habitation Velier, stellt eine originelle Weltpremiere dar und betont die einzigartige und authentische Handschrift jeder Brennerei.
Worthy Park, gegründet in den 1670er Jahren, ist die älteste Brennerei Jamaikas. Ihre Geschichte ist tief in der Zuckerindustrie verwurzelt, die um 1710 begann, gefolgt von der Produktion von Melasse-Rum. Nur drei Familien haben dieses legendäre Anwesen verwaltet: die Familie Price, mit Francis Price als erstem Eigentümer, der für seine Dienste an die britische Krone geehrt wurde; die Familie Talbot ab 1863; und die Familie Clarke seit 1918. Zwischen 1950 und 2005 wurde die Destillation auf Anordnung der jamaikanischen Regierung eingestellt, während die Zuckerindustrie weiterlief. Die Destillation erfolgt ausschließlich in einem Forsyths Pot Still mit doppelter Destillation aus Kupfer, einem ikonischen Element des jamaikanischen Stils. Ökologie nimmt bei Worthy Park einen zentralen Platz ein und ist in alle strategischen und operativen Entscheidungen integriert, was ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz widerspiegelt.
Dieser weiße Rum, destilliert im Forsyths Pot Still aus dem Jahrgang 2017, ist eine außergewöhnliche Kreation der Brennerei Worthy Park, obwohl der Name der Brennerei auf Wunsch nicht auf der Flasche genannt wird. Er wird der Öffentlichkeit von Habitation Velier angeboten, einem Garant für Authentizität und höchste Qualität.
100% Pot Still Destillation - Melasse ausschließlich aus Worthy Park. Hoher Estergehalt: 597,3 gr/Hlpa. Abgefüllt 2017 für einen kraftvollen weißen Rum mit viel Charakter.
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