HABITATION VELIER - Hvid rom - Forsyths White - WPE - Årgang 2017 - 57%
Habitation Velier er et ikonisk projekt født af Luca Garganos urokkelige passion, anerkendt globalt som en af de største eksperter i rom. Han stammer fra en berømt italiensk familie kendt for den enestående kvalitet af deres produkter. Luca Gargano og hans familie af opdagelsesrejsende prioriterer kvalitetsdistribution frem for profit og sikrer dermed ekspertise på hvert trin. For hver udvalgt destilleri er målet at fremhæve de bedste master destillatører gennem exceptionelle Pure Single rom. Hver udgave, signeret af Habitation Velier, repræsenterer en original verdensnyhed og understreger den unikke og autentiske signatur, der er specifik for hvert destilleri.
Worthy Park, grundlagt i 1670'erne, er Jamaicas ældste destilleri. Dets historie er dybt forankret i sukkerindustrien, der startede omkring 1710, efterfulgt kort tid efter af produktionen af melasse-rom. Kun tre familier har stået for ledelsen af denne legendariske ejendom: Price-familien, med Francis Price som den første ejer, der blev hædret for sine tjenester til den britiske krone; Talbot-familien fra 1863; og Clarke-familien siden 1918. Mellem 1950 og 2005 blev destillationen stoppet på ordre fra den jamaicanske regering, mens sukkerindustrien fortsatte. Destillationen udføres udelukkende i en Forsyths dobbelt pot still i kobber, et ikonisk element i den jamaicanske stil. Økologi har en central plads hos Worthy Park, integreret i alle strategiske og operationelle beslutninger, hvilket afspejler en stærk forpligtelse til bæredygtighed og miljøbeskyttelse.
Denne hvide rom destilleret i Forsyths pot still fra årgang 2017 er en enestående kreation fra Worthy Park destilleriet, selvom destilleriets navn ikke er nævnt på flasken efter deres ønske. Den tilbydes til offentligheden af Habitation Velier, et garanti for autenticitet og overlegen kvalitet.
100% Pot Still destillation - Melasse udelukkende fra Worthy Park. Højt esterindhold: 597,3 gr/Hlpa. Flaskelagt i 2017 for en kraftfuld hvid rom rig på karakter.
For at opdage denne sjældne perle og mange andre exceptionelle spiritus, besøg Clos des Spiritueux, din uundværlige reference for køb af premium rom og spiritus, nøje udvalgt til både entusiaster og kender.
