HABITATION VELIER - Witte rum - Forsyths White - WPE - Jaargang 2017 - 57%
Habitation Velier is een iconisch project geboren uit de onwankelbare passie van Luca Gargano, wereldwijd erkend als een van de grootste rumexperts. Afkomstig uit een vooraanstaande Italiaanse familie die bekend staat om de uitzonderlijke kwaliteit van haar producten, geven Luca Gargano en zijn familie van ontdekkingsreizigers de voorkeur aan kwalitatieve distributie boven winst, waarmee ze uitmuntendheid in elke stap garanderen. Voor elke geselecteerde distilleerderij is het doel om de beste masterdistilleerders te belichten via uitzonderlijke Pure Single rums. Elke editie, ondertekend door Habitation Velier, vertegenwoordigt een originele wereldprimeur en benadrukt de unieke en authentieke signatuur die specifiek is voor elke distilleerderij.
Worthy Park, opgericht in de jaren 1670, is de oudste distilleerderij van Jamaica. De geschiedenis ervan is diep geworteld in de suikerindustrie die rond 1710 begon, gevolgd kort daarna door de productie van melasse rum. Slechts drie families hebben dit legendarische landgoed beheerd: de familie Price, met Francis Price als eerste eigenaar die werd geëerd voor zijn diensten aan de Britse Kroon; de familie Talbot vanaf 1863; en de familie Clarke sinds 1918. Tussen 1950 en 2005 werd de distillatie stopgezet op bevel van de Jamaicaanse regering, terwijl de suikerindustrie doorging. De distillatie vindt uitsluitend plaats in een Forsyths dubbele koperen pot still, een iconisch element van de Jamaicaanse stijl. Ecologie neemt een centrale plaats in bij Worthy Park, geïntegreerd in alle strategische en operationele beslissingen, wat een sterke toewijding aan duurzaamheid en milieubescherming weerspiegelt.
Deze witte rum gedistilleerd in een Forsyths pot still uit de jaargang 2017 is een uitzonderlijke creatie afkomstig van de Worthy Park distilleerderij, hoewel de naam van de distilleerderij op hun verzoek niet op de fles wordt vermeld. Het wordt aan het grote publiek aangeboden door Habitation Velier, een garantie voor authenticiteit en superieure kwaliteit.
100% Pot Still distillatie - Melasse uitsluitend afkomstig van Worthy Park. Hoog estergehalte: 597,3 gr/Hlpa. Gebotteld in 2017 voor een krachtige witte rum rijk aan karakter.
Om deze zeldzame parel en vele andere uitzonderlijke gedistilleerde dranken te ontdekken, bezoek Clos des Spiritueux, uw onmisbare referentie voor de aankoop van premium rum en gedistilleerde dranken, zorgvuldig geselecteerd voor zowel liefhebbers als kenners.
