El Pasador de Oro - XO - 40%
Ron

Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Condizionata : Etui collection
Origine : Ron
% alcool : 40

Per unità

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RUM DEL GUATEMALA - EL PASADOR DE ORO - XO

El Pasador De Oro è una casa iconica del Guatemala, riconosciuta per la sua eccezionale maestria artigianale nella produzione di rum premium. Fin dalla raccolta, le canne da zucchero appena spremute vengono delicatamente riscaldate per evaporare parte dell'acqua, concentrando così la ricchezza naturale dello zucchero per ottenere un vero "miele di canna". Questa materia prima eccezionale costituisce la base ideale per creare rum dai profili setosi, golosi e di grande complessità aromatica. La fermentazione avviene grazie a lieviti indigeni specifici estratti dall'ananas, conferendo ai rum una singolarità unica. Questi rum di alta quota si distinguono per le loro note morbide, rotonde ed eleganti, riflesso perfetto del terroir guatemalteco.

El Pasador De Oro XO è un rum assemblato sofisticato composto da acquaviti invecchiate da 8 a 15 anni, realizzate nelle condizioni ideali del Guatemala. Questa cuvée eccezionale beneficia poi di un affinamento finale di 6 mesi in botti ex-Cognac, accuratamente conservate in Charente sotto un clima continentale, che arricchisce la sua palette aromatica e affina la sua texture. Questo invecchiamento incrociato apporta un'armonia perfetta tra la dolcezza del miele di canna, la profondità delle spezie e la sottigliezza delle note legnose, rendendo questo XO un must per gli appassionati e i conoscitori.

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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