TROIS RIVIERES - Ron blanco - Cuvée de l'Océan - 42%
En el origen del mítico ron Trois-Rivières, Nicolas Fouquet, entonces superintendente de finanzas de la corona, se otorgó en 1660 una inmensa concesión de 2000 hectáreas en Martinica. Tras su caída y desgracia, varios propietarios se sucedieron hasta que tres industriales del azúcar adquirieron la finca en 1770. Fue bajo el impulso de la familia Marraud des Grottes que se estableció la destilería en 1785, sentando las bases de una tradición de ron excepcional. Hoy en día, el grupo Chevrillon dirige esta emblemática finca, aunque la destilería histórica cerró sus puertas en 2004. La actividad de destilación se trasladó a La Mauny, donde ahora reposa la famosa columna de destilación de la finca. Trois-Rivières cuenta con una marca fuerte, dotada de una gama de añadas excepcionales, que ha contribuido en gran medida a su creciente prestigio. Reconocido entre los más finos conocedores, Trois-Rivières ha producido algunos de los mejores rones agrícolas añejos de cosechas del mundo, con ediciones legendarias como las añadas de 1953, 1964, 1969 y 1977.
Este ron blanco Cuvée de l'Océan ofrecido por Trois-Rivières está elaborado a partir de puro jugo de caña de azúcar cuidadosamente "cultivado con los pies en el agua", como indica orgullosamente el sitio oficial. Procedente de una rigurosa selección parcelaria, proviene de la parcela soleada de Anse Trabaud, situada en el sur de Martinica. Este ron blanco excepcional se distingue por su carácter único, a la vez mineral, salino e iodado, ofreciendo así una verdadera inmersión sensorial en el corazón de Martinica. En resumen, es un verdadero tesoro del terroir martiniqueño capturado en botella, ideal para los amantes de los rones agrícolas puros y auténticos.
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