NEISSON - Collection Tatanka - Rhum Vieux - Le Rocking Chair Turquoise - Millésime 2014 - Édition Distillerie 2018 - 45%
Tatanka est une entreprise artisanale emblématique de la Martinique, renommée pour ses peintures à la main réalisées sur divers supports, notamment le verre. Depuis 1996, un artiste martiniquais passionné illustre dans un style d’art naïf des scènes de vie authentiques de la distillerie, gravant ainsi un hommage vibrant au travail méticuleux des hommes et des femmes qui façonnent les rhums exceptionnels de Neisson. Chaque édition spéciale propose trois illustrations uniques, enrichissant chaque bouteille d’une touche artistique originale et culturelle.
La prestigieuse Distillerie Neisson est implantée au Carbet, en Martinique. Fondée en 1932 par les frères Neisson, elle doit son développement à Jean Neisson, ingénieur chimiste visionnaire, qui consacra sa vie à perfectionner les techniques ancestrales de distillation. Aujourd’hui, les descendants, Claudine puis son fils Grégory, perpétuent cet héritage d’innovation et d’excellence. Depuis 2013, la distillerie a initié une transition vers une agriculture biologique rigoureuse, culminant en 2016 avec la création du premier rhum bio AOC Martinique, disponible pour les amateurs exigeants. Plus de 40 hectares de terres cultivées suivent désormais ce modèle durable. Après de longues recherches, Neisson utilise ses propres souches de levures indigènes, soigneusement sélectionnées parmi celles naturellement présentes sur les cannes à sucre cultivées au cœur de la distillerie. La sélection raisonnée des variétés cultivées, parfaitement adaptées à chaque parcelle, une gestion optimisée de l’arrosage pour préserver les ressources hydriques, ainsi qu’un traitement avancé des effluents, font partie intégrante d’une démarche écologique exemplaire afin de produire des rhums agricoles d’exception, en parfaite harmonie avec l’écosystème local.
Ce rhum vieux, issu du millésime 2014, porte le nom évocateur de « Le Rocking Chair Turquoise ». Il incarne à la perfection le savoir-faire artisanal et la richesse aromatique caractéristiques de la Distillerie Neisson, offrant une expérience gustative mémorable aux amateurs de rhum d’exception.
