NEISSON - Collection Tatanka - Rhum Blanc - La Lavandière Verte - Millésime 2017 - Édition Distillerie - 55%
Tatanka est une entreprise artisanale emblématique de la Martinique, spécialisée dans la création de peintures à la main uniques sur divers supports. Depuis 1996, un artiste martiniquais talentueux réalise ces œuvres d’art directement sur le verre, adoptant un style d’art naïf authentique. Chaque bouteille illustre des scènes de vie et de travail au sein de la Distillerie, rendant hommage avec sensibilité au dévouement des hommes et des femmes qui participent à l’élaboration minutieuse des rhums Neisson. Pour chaque édition spéciale, trois illustrations distinctes sont proposées, offrant aux collectionneurs et amateurs un choix varié et exclusif.
La Distillerie Neisson est implantée au Carbet, en Martinique, une région reconnue pour son terroir exceptionnel dédié à la production de rhum agricole. Fondée en 1932 par les frères Neisson, cette établissement familiale perpétue un savoir-faire unique transmis de génération en génération. Jean Neisson, ingénieur chimiste de formation, a révolutionné les techniques de distillation grâce à ses innovations. Ses descendants, Claudine puis son fils Grégory, perpétuent cet héritage avec passion et rigueur. Depuis 2013, la distillerie s’est engagée dans une démarche durable de conversion à l’agriculture biologique, aboutissant en 2016 à la commercialisation du tout premier rhum bio AOC Martinique. À ce jour, plus de 40 hectares de terres sont cultivés selon ces principes stricts, favorisant la biodiversité et le respect de l’environnement local. Après de longues années de recherches méticuleuses, Neisson utilise désormais ses propres souches de levures indigènes, soigneusement sélectionnées parmi celles naturellement présentes sur les cannes à sucre de la distillerie, garantissant ainsi des fermentations authentiques et qualitatives. Le choix judicieux des variétés culturales adaptées à chaque parcelle, la gestion optimisée de l’arrosage pour préserver les ressources hydriques, ainsi qu’un traitement exemplaire des effluents participent pleinement à la production de rhums agricoles d'exception, en parfaite harmonie avec l’écosystème préservé des terres Neisson.
Ce rhum blanc d’exception, élaboré à partir de canne à sucre en conversion biologique, porte fièrement le nom de « La Lavandière Verte ». Il incarne parfaitement l’esprit d’authenticité, de tradition et d’innovation durable qui caractérise la gamme Neisson.
