Les Frères de la Côte - La Favorite - Cuvée Navigation 2022 n°1 + Mignonnette Blanc Originel - Millésime 2021 - 54.7%
Les Frères de la Côte représentent un collectif d’importateurs et embouteilleurs spécialisés dans des produits exclusivement transportés par voiliers écologiques. Fondée en 2015 par les capitaines de voilier français Raphaël et François Mangin, cette entreprise innovante s’inscrit dans une démarche durable et responsable. Les rhums Frères de la Côte sont embouteillés depuis 2017 dans leur dépôt situé à Saint-Étienne, au cœur de la Loire, garantissant une traçabilité optimale. Leur navire principal, le Très Hombres, est un brigantin de 32 mètres sans moteur, capable de transporter jusqu’à 35 tonnes de marchandises, démontrant leur engagement envers un transport maritime écologique, zéro émission. Depuis 2010, le Très Hombres a réalisé 12 rotations transatlantiques depuis son port d’attache aux Pays-Bas. En 2019, la création de la société La Compagnie des Frères de la Côte a marqué une avancée majeure avec la réhabilitation du voilier Zeehaen, un brigantin de plus de 45 mètres pouvant embarquer 120 tonnes de cargaison. Cette initiative vise à développer un véritable réseau de voiliers cargos pour offrir une alternative durable au transport maritime traditionnel, avec un commerce qui valorise l’écologie et une approche plus humaine du transport transatlantique de marchandises.
La cuvée Navigation 2022 du rhum agricole Vieux Dynamique de la prestigieuse Distillerie La Favorite provient du rhum récolté en 2021, soigneusement entonné dans 6 fûts "Black Scale" de la tonnellerie Navarre. Ce vieillissement dynamique en mer, effectué à bord du navire Très Hombres, confère au rhum une richesse aromatique unique, influencée par le mouvement constant des vagues et la variation des conditions climatiques marines. La mise en bouteille a eu lieu en septembre 2022 au chai des Frères de la Côte à Saint-Étienne, permettant de capturer toute la quintessence de ce procédé d’affinage artisanal. Chaque bouteille est accompagnée d’une mignonnette de rhum blanc Originel sélectionné avant le départ en mer, offrant ainsi aux amateurs la possibilité de comparer et d’apprécier pleinement l’impact exceptionnel de ce vieillissement dynamique en mer sur le profil gustatif du rhum.