Les Frères de la Côte - La Favorite - Cuvée Navegación 2022 nº1 + Mignonnette Blanco Originel - Añada 2021 - 54,7%
Les Frères de la Côte representan un colectivo de importadores y embotelladores especializados en productos transportados exclusivamente por veleros ecológicos. Fundada en 2015 por los capitanes de vela franceses Raphaël y François Mangin, esta empresa innovadora se inscribe en un enfoque sostenible y responsable. Los rones Frères de la Côte se embotellan desde 2017 en su depósito ubicado en Saint-Étienne, en el corazón del Loira, garantizando una trazabilidad óptima. Su barco principal, el Très Hombres, es un bergantín de 32 metros sin motor, capaz de transportar hasta 35 toneladas de mercancías, demostrando su compromiso con un transporte marítimo ecológico y sin emisiones. Desde 2010, el Très Hombres ha realizado 12 rotaciones transatlánticas desde su puerto base en los Países Bajos. En 2019, la creación de la sociedad La Compagnie des Frères de la Côte marcó un avance importante con la rehabilitación del velero Zeehaen, un bergantín de más de 45 metros que puede embarcar 120 toneladas de carga. Esta iniciativa busca desarrollar una verdadera red de veleros de carga para ofrecer una alternativa sostenible al transporte marítimo tradicional, con un comercio que valora la ecología y un enfoque más humano del transporte transatlántico de mercancías.
La cuvée Navegación 2022 del ron agrícola Vieux Dynamique de la prestigiosa Destilería La Favorite proviene del ron cosechado en 2021, cuidadosamente envejecido en 6 barriles "Black Scale" de la tonelería Navarre. Este envejecimiento dinámico en el mar, realizado a bordo del barco Très Hombres, confiere al ron una riqueza aromática única, influenciada por el movimiento constante de las olas y la variación de las condiciones climáticas marinas. El embotellado tuvo lugar en septiembre de 2022 en la bodega de Les Frères de la Côte en Saint-Étienne, permitiendo capturar toda la esencia de este proceso artesanal de afinado. Cada botella viene acompañada de una mignonnette de ron blanco Originel seleccionada antes de la salida al mar, ofreciendo así a los aficionados la posibilidad de comparar y apreciar plenamente el impacto excepcional de este envejecimiento dinámico en el mar sobre el perfil gustativo del ron.
