HATOZAKI - Triple Cask - Pure Malt Whisky - Reserva - 46%
Hatozaki es una prestigiosa marca de whisky japonés, creada por la reconocida destilería Kaikyō. Situada en la pintoresca región de Hyogo, frente al mar interior de Seto, la destilería se beneficia de un microclima excepcional. Los veranos son cálidos y húmedos, con temperaturas que pueden alcanzar los 39°C, mientras que los inviernos permanecen suaves y secos. Las constantes brisas marinas que acarician la región juegan un papel crucial en el envejecimiento del whisky, favoreciendo el desarrollo de aromas ricos y únicos, típicos de los mejores whiskies japoneses. La familia Yonezawa, pionera en el arte de la elaboración del sake, se estableció en Akashi desde 1856. Con esta larga tradición, comenzaron la destilación en 1917. Un siglo después, Kimio Yonezawa, maestro mezclador apasionado, perpetúa este legado de excelencia. Su enfoque combina un aprendizaje riguroso con intercambios fructíferos con Maestros Destiladores y Mezcladores escoceses, contribuyendo así al auge mundial del whisky japonés y a su reconocimiento internacional.
Hatozaki Triple Cask es un whisky excepcional, elaborado completamente a partir de malta envejecida en prestigiosas barricas de Bourbon y de Jerez. Esta maduración inicial es seguida por un delicado afinado en barricas de Umeshu, lo que confiere a este Pure Malt una complejidad aromática refinada, que mezcla dulzura afrutada con notas profundas de madera.
No Ahumado
