L'amara verità - Bogart Bitter - 42,1%
L'azienda Bitter Truth produce bitter, liquori e distillati per cocktail. L'azienda ha sede in Germania ed è stata fondata nel 2006 da Stephan Berg e Alexander Hauck , due baristi di Monaco di Baviera. Avevano già maturato una notevole esperienza nella produzione artigianale di bitter per i bar in cui lavoravano. Inoltre, Stephan possedeva una vasta collezione di bitter attuali e storici, alcuni dei quali non venivano più prodotti da decenni. Conosceva quindi il sapore dei bitter più famosi al mondo ed era considerato uno specialista in questo campo. I criteri per la scelta dei gusti erano forniti principalmente da vecchie ricette di cocktail che non potevano più essere riprodotte fedelmente all'originale.
Il Bogart's Bitters è il primo bitter menzionato nel primissimo libro di cocktail pubblicato nel 1862, scritto dal più famoso bartender dell'epoca: Jerry Thomas. Offre note di spezie dolci, cioccolato, caffè ed erbe aromatiche.