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The Bitter Truth - Bogart Bitter - 42,1%
Bitters 35 cl (0.35L)

Format : 35 cl (0.35L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Origine : Bitters

A l'unité

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The Bitter Truth - Bogart Bitter - 42,1%

La société The Bitter Truth produit des amers (bitters), des liqueurs et des spiritueux pour cocktails. L’entreprise se situe en Allemagne et a été fondée en 2006 par Stephan Berg et Alexander Hauck, deux barmans originaires de Munich. Ils avaient déjà acquis une expérience considérable dans la production d'amers à cocktails faits maison pour les bars dans lesquels ils travaillaient. De plus, Stephan possédait une grande collection d'amers actuels et historiques, dont certains n'avaient pas été produits depuis des décennies. Ainsi, il connaissait le goût des amers les plus connus au monde et était considéré comme un spécialiste dans ce domaine. Leurs critères de choix des saveurs ont été principalement fournis par d'anciennes recettes de cocktails qui ne pouvaient plus être produites fidèlement à l'original.

Le Bogart’s Bitters est le premier bitter mentionné dans le tout premier livre de cocktails publié en 1862, écrit par le barman le plus célèbre de l’époque : Jerry Thomas. Il offre des notes d'épices douces, de café chocolaté et d'herbes.

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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