The Bitter Truth - Bogart Bitter - 42,1%
Das Unternehmen The Bitter Truth ist bekannt für die Herstellung von Bitters, Likören und Spirituosen, die speziell entwickelt wurden, um Cocktails zu veredeln. Mit Sitz in Deutschland wurde dieses innovative Unternehmen 2006 von zwei leidenschaftlichen Barkeepern, Stephan Berg und Alexander Hauck, gegründet, die aus München stammen. Mit umfangreicher Erfahrung in der hausgemachten Herstellung von Bitters für die Bars, in denen sie tätig waren, gelang es ihnen, Tradition und Fachwissen zu verbinden, um außergewöhnliche Produkte anzubieten. Stephan Berg besitzt insbesondere eine umfangreiche Sammlung historischer und moderner Bitters, von denen einige seit mehreren Jahrzehnten verschwunden waren, was ihn zu einem anerkannten Experten in der Welt der Bitters macht. Ihr Ansatz basiert auf strengen Kriterien, inspiriert von alten Cocktailrezepten, die oft unmöglich sind, mit den heutigen Standardzutaten originalgetreu nachzubilden.
Das Bogart’s Bitters zeichnet sich als der erste Bitter aus, der im allerersten jemals veröffentlichten Cocktailbuch von 1862 erwähnt wird, vom legendären Barkeeper Jerry Thomas, einer ikonischen Figur der damaligen Zeit. Dieser einzigartige Bitter offenbart eine reiche aromatische Palette, die zart Noten von süßen Gewürzen, Kaffee-Kakao und frischen Kräutern verbindet und jeden Cocktail zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis macht.
