The Bitter Truth - Bitter Aromatico - 39%
L'azienda The Bitter Truth è riconosciuta come un leader imprescindibile nella produzione di amari (bitters), liquori artigianali e distillati di alta gamma dedicati ai cocktail. Con sede in Germania, è stata fondata nel 2006 da due appassionati ed esperti: Stephan Berg e Alexander Hauck, rinomati barman originari di Monaco. Con una profonda esperienza nella creazione di amari fatti in casa per i bar in cui lavoravano, sono riusciti a ricreare sapori autentici basandosi su ricette ancestrali e collezioni rare di amari storici, alcuni dei quali erano caduti nell'oblio da decenni. Questa competenza unica permette loro di offrire prodotti che rispettano fedelmente l'anima dei cocktail classici, innovando per conquistare i palati più esigenti.
Il Bitter Aromatico si distingue per i suoi aromi ricchi e complessi di pan di zenzero, cannella, chiodi di garofano, anice e note fresche di agrumi. Questa combinazione armoniosa lo rende un ingrediente ideale per esaltare i distillati scuri, il Porto, lo Sherry, così come i vermouth e gli amari italiani rinomati. È perfetto per la preparazione di cocktail iconici come il Manhattan, l'Old Fashioned, il Horse’s Neck, l'Old Cuban o il Lemon Lime Bitters, apportando una profondità aromatica incomparabile che delizierà gli amanti della mixologia tradizionale e contemporanea.
