The Bitter Truth - Grapefruit Bitter - 44%
Das Unternehmen The Bitter Truth ist bekannt für die Herstellung von Premium-Bitters, Likören und Spirituosen, die speziell für Mixologie und hochwertige Cocktails entwickelt wurden. Mit Sitz in Deutschland wurde es im Jahr 2006 von Stephan Berg und Alexander Hauck, zwei erfahrenen Barkeepern aus München, gegründet. Ihre Leidenschaft und Expertise in der hausgemachten Herstellung von Bitters für Bars ermöglichten es ihnen, einzigartige Rezepte zu perfektionieren. Stephan Berg besitzt insbesondere eine außergewöhnliche Sammlung von Bitters, die mehrere Jahrzehnte zurückreicht, von denen einige heute nicht mehr erhältlich sind, was ihn zu einem wahren historischen und sensorischen Experten in der Welt der Bitters macht. Ihre Kreationen sind authentisch von alten klassischen Cocktailrezepten inspiriert, die oft schwer originalgetreu nachzuvollziehen sind, und erwecken so traditionelle verlorene Geschmacksrichtungen wieder zum Leben.
Der Bitter Grapefruit bietet ein komplexes und raffiniertes Aromaprofil mit deutlichen Noten von Grapefruitschale, Pomelo, frischem Koriander und subtilen Hopfen. Dieser außergewöhnliche Bitter passt perfekt zu einer breiten Palette weißer Spirituosen wie Tequila, weißem Rum sowie zu renommierten italienischen Wermuts und Bitters. Er eignet sich ideal zur Veredelung ikonischer Cocktails wie Gin & Tonic, Margarita, Daiquiri, Highballs und Martini Cocktail. Die Zugabe dieses Bitters bringt aromatische Tiefe und ausgewogene Bitterkeit und macht jede Komposition zu einem wahren geschmacklichen Meisterwerk.
Entdecken Sie diese Exzellenz der Mixologie bei Clos des Spiritueux, Ihrem Experten für hochwertige Spirituosen und Bitters für Profis und leidenschaftliche Liebhaber. Genießen Sie eine exklusive Auswahl der besten Produkte, um Ihre Bar zu bereichern und unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.
