The Bitter Truth - Cucumber Bitter - 39%
Das Unternehmen The Bitter Truth ist weltweit anerkannt für die Herstellung von Bitters, handwerklichen Likören und außergewöhnlichen Spirituosen, die speziell entwickelt wurden, um Cocktails zu veredeln. Mit Sitz in Deutschland wurde es 2006 von zwei leidenschaftlichen Barkeepern, Stephan Berg und Alexander Hauck, aus München gegründet. Mit umfangreicher und tiefgehender Erfahrung in der Herstellung hausgemachter Bitters für die renommiertesten Bars haben sie traditionelles Know-how mit Innovation verbunden. Stephan Berg verfügte insbesondere über eine einzigartige Sammlung historischer und zeitgenössischer Bitters, von denen einige seit mehreren Jahrzehnten nicht mehr produziert wurden. Diese umfassende Expertise verleiht ihm internationale Anerkennung als Spezialist für hochwertige Bitters. Die Auswahl der Aromen basiert auf alten und authentischen Rezepten klassischer Cocktails, die oft vergessen, aber neu interpretiert wurden, um eine treue Wiedergabe der ursprünglichen Aromen zu gewährleisten.
Der Bitter Cucumber zeichnet sich durch seine kraftvollen und ausgewogenen Aromen von frischer Gurke, feinem Dill, zartem Pfeffer, saftigem Melone und einem Hauch Fleur de Sel aus, der eine unvergleichliche Frische verleiht. Dieser Bitter passt perfekt zu Spirituosen wie Gin, Wodka, Blanco-Tequila sowie zu trockenen weißen Wermuts und italienischen Bitters und bereichert so eine Vielzahl klassischer und zeitgenössischer Cocktails. Ideal zur Zubereitung ikonischer Getränke wie Bloody Mary, Gin & Tonic, Martini Cocktail, Italian Spritz oder Pimm’s Cup ist der Cucumber Bitter von The Bitter Truth ein Muss für Liebhaber raffinierter Mixologie und Barprofis.