Cognac GROSPERRIN - Druvsorter - Grande Champagne - VSOP - Parti nr 1073 - 42%
Maison Grosperrin grundades av Jean Grosperrin, som anlände till Cognac 1991 efter att ha arbetat med olika yrken som jordbruksarbetare, herde och fårklippare under sommaren. År 1992 blev han landsmäklare och reste runt i regionen för att träffa små gårdar i jakt på de mest sällsynta och autentiska partierna. År 1999 inledde han en ny fas genom att förvärva sina första fat med exceptionella gamla cognacer. Tillsammans med sina tre traditionella alambic-kolonner markerade detta den verkliga starten på historien om Cognacs Grosperrin. År 2004 tog hans son, Guilhem, över och byggde upp värdefulla lager och berikade källarna med cognacer av anmärkningsvärd kvalitet. Han väljer noggrant ut specifika vingårdar och initierar hållbara kontrakt med välrenommerade lokala vinodlare. År 2012 utvidgade Guilhem husets horisonter genom att utveckla ett dynamiskt nätverk av utländska importörer, vilket lockade en bred krets av kunniga entusiaster och passionerade samlare.
Druvsorter är en exceptionell VSOP, gjord på en unik blandning av de emblematiska druvsorterna Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard. Denna cognac kommer uteslutande från en egendom i Grande Champagne, en av regionens mest prestigefyllda cru. Varje årgång vinifieras oberoende med hantverksmässig noggrannhet, inklusive den första destillationen som utförs separat för varje druvsort. Eaux-de-vie blandas sedan i brouillis-tillstånd innan en andra destillation ger varje årgång dess unika och oemotståndliga karaktär. Efter långsam och tålmodig lagring på ekfat blandas de olika årgångarna harmoniskt för att erbjuda en perfekt balans mellan finess, aromatisk komplexitet och elegans. Denna VSOP speglar därmed hela rikedomarna i terroiren i Grande Champagne och Maison's unika kunnande.
Upptäck nu denna exceptionella spritdryck som finns tillgänglig hos Clos des Spiritueux, din onlinekällare specialiserad på sällsynta och autentiska cognacer, för en oförglömlig smakupplevelse och säker köp.
