CHARTREUSE - VEP Grün - 1 Liter Flasche - Abfüllung 2024 - 54% Vol.
Der Orden der Chartreuse existiert seit über 500 Jahren, und im Jahr 1605 erhielten die Mönche in einem Chartreuse-Kloster in Vauvert, einem kleinen Vorort von Paris, ein wertvolles Geschenk vom Herzog François Hannibal d'Estrées: ein altes Manuskript, das ein "Elixier" mit dem Spitznamen "Elixier des langen Lebens" beschreibt. Dieses Manuskript, wahrscheinlich das Werk eines Alchemisten des 16. Jahrhunderts, der Experte in der Kunst der Kräuter war, enthüllte die Methode der Zusammenstellung, Infusion und geschickten Mazeration von mehr als 130 Pflanzen, um ein perfekt ausgewogenes, geheimes und einzigartiges Tonikum zu schaffen. Die Komplexität dieses Rezepts führte dazu, dass nur teilweise Auszüge entschlüsselt und in Vauvert verwendet wurden. Erst Anfang des 18. Jahrhunderts wurde dieses wertvolle Manuskript an das Mutterhaus des Ordens, die Grande Chartreuse, in den Bergen nahe Grenoble, gesandt. Dort gelang es dem Apothekenmeister des Klosters, Bruder Jérôme Maubec, das Geheimnis zu entschlüsseln und 1737 die praktische Zubereitungsformel für das Elixier zu verfassen, die 1764 finalisiert wurde.
Im Jahr 1903 verstaatlichte die französische Regierung die Chartreuse-Destillerie, was die Mönche zwang, ihren Produktionsort zu verlassen. Nach der Insolvenz der Fabrik im Jahr 1929 erhielten die Mönche jedoch die Marke Chartreuse zurück und kehrten zu ihrer ursprünglich 1860 in Fourvoirie, nahe dem Kloster, errichteten Destillerie zurück. So nahmen sie die authentische Produktion der Chartreuse-Liköre wieder auf. 1935 zerstörte ein Erdrutsch Fourvoirie fast vollständig, was den Umzug der Produktion nach Voiron erforderte, wo die Herstellung mit altem und strengem Know-how fortgesetzt wird.
Die sorgfältige Auswahl, präzise Zerkleinerung und gekonnte, ausgewogene Mischung der geheimen Kräuter, Pflanzen und anderer medizinischer Pflanzen, die für die Herstellung der Liköre unerlässlich sind, erfolgen direkt im Kloster durch zwei engagierte Mönche. Diese sorgfältig vorbereiteten Zutaten werden dann nach Voiron transportiert, wo sie zunächst in reinem, sorgfältig ausgewähltem Alkohol mazeriert und anschließend meisterhaft destilliert werden. Die gewonnenen Liköre durchlaufen anschließend eine mehrjährige Reifephase in riesigen Eichenfässern, die in Reifekellern lagern, die für ihre außergewöhnliche Dauer bekannt sind und als die längsten der Welt für diese Art von Spirituosen gelten.
Eine sehr begrenzte Menge dieses Likörs ist einer außergewöhnlichen Behandlung vorbehalten. Dieser spezielle Teil wird noch länger gereift und wenn der Meisterdestillateur der Meinung ist, dass das Produkt seine optimale Reife erreicht hat, wird es unter der prestigeträchtigen Bezeichnung V.E.P. Chartreuse ("Außergewöhnlich Verlängerte Reifung") abgefüllt. Jede V.E.P.-Flasche, eine getreue Nachbildung der im Jahr 1840 verwendeten, ist einzeln nummeriert, mit Wachs versiegelt und in einem maßgeschneiderten Holzkasten präsentiert, was ein außergewöhnliches Produkt für Liebhaber seltener und prestigeträchtiger Spirituosen garantiert.
Für ein einzigartiges Erlebnis mit außergewöhnlichen Spirituosen entdecken Sie die raffinierte Welt von Clos des Spiritueux, wo jede Flasche Tradition, Qualität und authentisches Know-how verkörpert. Gönnen Sie sich das Vergnügen, die Geschichte und das Wesen der Chartreuse VEP Grün zu genießen, ein seltenes und kostbares Juwel, das Sie Ihrer Sammlung hochwertiger Spirituosen hinzufügen können.
