TORABHAIG - Straight from the Cask - Special Reserve - France Edition - 61.1%
Whisky Old Scotch

Füllstand : Perfekt
Etikett : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Herkunft : Whisky Old Scotch

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TORABHAIG – Direkt aus dem Fass – Special Reserve – France Edition – 61,1 %

Die Torabhaig Distillery liegt im Dorf Teangue am Sound of Sleat auf der Isle of Skye in Schottland . Sie wurde im Januar 2017 von Mossburn Distillers kreiert, ist eine der neuesten Brennereien Schottlands und die zweite auf der Isle of Skye. Die Brennerei ist auf einem alten verlassenen Bauernhof aus dem 19. ^Jahrhundert in der Nähe des Baches Allt Gleann ansässig, der über vier Jahre hinweg renoviert wurde. Der Maischebottich kann 1,5 Tonnen Malz brauen und es wurden 8 Dougas-Kieferngärtanks installiert. Zwei Kupferbrennblasen namens Sir Iain und Lady Noble werden zur Herstellung eines torfigen Destillats verwendet, eines der phenolreichsten in Schottland. Die Produktion wird von einem lokalen Team aus neun Brennern übernommen, von denen viele neu in der Branche sind. Die Destillate werden in Eichenfässern gereift, meist in ehemaligen Bourbonfässern und gelegentlich in Sherry-Hogsheads, französischen Eichenfässern und anderen Fasstypen.

Torabhaig Special Reserve wurde im August 2018 destilliert und in Bourbon-, Oloroso- und Pedro Ximénez-Sherryfässern sowie amerikanischen Eichenfässern gereift. Die Fassstärke beträgt 61,1 %. Es wurden 2.400 Flaschen produziert.

Torf (22,8 ppm)

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich