RHUM NEISSON - Il Rhum Bianco d'Eccezione di Neisson - Formato Jeroboam 3 Litri - 52,50%
La Distilleria Neisson è situata nel cuore di Carbet, nel centro di Martinica, una regione famosa per il suo terroir unico e il suo sapere tradizionale. Fondata nel 1932 dai fratelli Neisson, questa distilleria familiare ha saputo trasmettere la sua passione e competenza attraverso le generazioni. Jean Neisson, ingegnere chimico di formazione, ha dedicato tutta la sua vita a perfezionare i metodi ancestrali di distillazione, garantendo così una qualità impeccabile e una ricchezza aromatica incomparabile. Oggi, i suoi discendenti Claudine e poi suo figlio Grégory portano avanti questa avventura familiare con lo stesso impegno. Dal 2013, la Distilleria Neisson ha avviato una transizione esemplare verso un agricoltura biologica certificata, culminata nel 2016 con il lancio del primo rhum bio AOC Martinica, offerto agli appassionati esigenti di tutto il mondo. Progressivamente, ora più di 40 ettari di terroir beneficiano di questo approccio ecologico innovativo. Dopo lunghi anni di ricerca rigorosa, Neisson ha sviluppato e utilizza esclusivamente i propri ceppi di lieviti indigeni, accuratamente selezionati tra quelli naturalmente presenti sulle canne da zucchero della tenuta. Ogni parcella è coltivata con una scelta ragionata delle varietà agricole meglio adatte al suo profilo pedoclimatico, unita a una gestione precisa e sostenibile dell'irrigazione per preservare le risorse idriche. Un trattamento ecologico efficiente degli effluenti contribuisce inoltre a proteggere l'ambiente locale. Tutti questi sforzi si inseriscono in un percorso di eccellenza volto a elaborare rhums agricoli di alta gamma, in perfetta armonia con l'ecosistema prezioso delle terre Neisson.
A causa del suo formato eccezionale, questo prodotto d'eccezione non è disponibile per la vendita online e si scopre solo nel nostro negozio esclusivo situato a Bordeaux, per un'esperienza cliente personalizzata e autentica.
