RHUM NEISSON - O Rum Branco Excepcional da Neisson - Formato Jeroboam 3 Litros - 52,50%
A Destilaria Neisson está localizada no coração de Carbet, bem no centro da Martinica, uma região famosa pelo seu terroir único e saber tradicional. Fundada em 1932 pelos irmãos Neisson, esta destilaria familiar soube transmitir a sua paixão e expertise ao longo das gerações. Jean Neisson, engenheiro químico de formação, dedicou toda a sua vida a aperfeiçoar os métodos ancestrais de destilação, garantindo assim uma qualidade irrepreensível e uma riqueza aromática incomparável. Hoje, os seus descendentes Claudine e depois o seu filho Grégory continuam esta aventura familiar com o mesmo compromisso. Desde 2013, a Destilaria Neisson iniciou uma transição exemplar para uma agricultura biológica certificada, culminando em 2016 com o lançamento do primeiro rum biológico AOC Martinica, oferecido aos apreciadores exigentes de todo o mundo. Progressivamente, mais de 40 hectares de terroirs beneficiam agora desta abordagem ecológica inovadora. Após longos anos de pesquisa rigorosa, a Neisson desenvolveu e utiliza exclusivamente as suas próprias estirpes de leveduras indígenas, cuidadosamente selecionadas entre as que estão naturalmente presentes nas canas-de-açúcar da propriedade. Cada parcela é cultivada com uma escolha ponderada das variedades agrícolas mais adaptadas ao seu perfil pedoclimático, combinada com uma gestão precisa e sustentável da irrigação para preservar os recursos hídricos. Um tratamento ecológico eficiente dos efluentes também contribui para proteger o ambiente local. Todos estes esforços fazem parte de uma abordagem de excelência visando elaborar rums agrícolas de alta gama, em perfeita harmonia com o precioso ecossistema das terras Neisson.
Devido ao seu formato excecional, este produto excecional não está disponível para venda online e só pode ser descoberto na nossa boutique exclusiva localizada em Bordéus, para uma experiência de cliente personalizada e autêntica.