Clase Azul - Tequila - Cuvée Ultra - Extra Añejo - Tequilana Weber Blue Agave - Lyxtequila - 40% - Clos des Spiritueux
Clase Azul är en oumbärlig referens inom premiumtequilas, världsberömd för sina lyxiga och handgjorda flaskor skapade av mexikanska mästare. Varje karaff från Clase Azul är ett äkta konstverk, handgjord och unik, eftertraktad av samlare världen över. Sedan 2007 har märket engagerat sig i att bevara lokal hantverkstradition genom skapandet av Causa Azul-stiftelsen, en keramisk verkstad som främjar sysselsättning och inkludering i det mexikanska samhället och därigenom för vidare det kulturella arvet genom varje flaska.
Clase Azul produceras i Jalisco, Mexikos hjärta, en region känd för den exceptionella kvaliteten på sina blå agaver. Plantagerna ligger i Los Altos de Jalisco, ett höglandsområde med röd jord rik på mineraler, vilket ger Tequilana Weber Blue Agave en unik och raffinerad aromprofil. Efter noggrann urval bakas piñas (agavekärnor) långsamt i traditionella stenugnar innan de mals för att extrahera naturligt socker och jäser med en exklusiv jäst som ger Clase Azul Tequila dess oöverträffade aromatiska signatur. Det är viktigt att skilja på tequila — ett destillat som uteslutande tillverkas av blå agave — och mezcal, som kan komma från olika agavearter och erbjuda en mycket varierad aromprofil som speglar det specifika terroir som när varje planta.
Clase Azul Tequila Ultra representerar excellens, tillverkad av den högsta kvaliteten Tequilana Weber Blue agave. Lagrad i 5 år på amerikanska ekfat och sedan mognad på sherryfat utvecklar denna extra añejo cuvée en ovanlig aromatisk komplexitet med träiga toner, torkad frukt och lätta kryddiga inslag. Upptäck denna sällsynta pärla hos Clos des Spiritueux, din specialist på exceptionella spritsorter och exklusiva tequilas.
