Clase Azul - Tequila - Cuvée Ultra - Extra Añejo - Tequilana Weber Blue Agave - Tequila de Luxo - 40% - Clos des Spiritueux
Clase Azul é uma referência incontornável no universo das Tequilas premium, reconhecida mundialmente pelas suas garrafas luxuosas e artesanais feitas por mestres artesãos mexicanos. Cada garrafa de Clase Azul é uma obra de arte autêntica, feita à mão, tornando cada peça única e procurada por colecionadores do mundo inteiro. Desde 2007, a marca está comprometida com a preservação do saber-fazer local com a criação da Fundação Causa Azul, um ateliê de cerâmica que promove o emprego e a inclusão na comunidade mexicana, perpetuando assim o legado cultural através de cada garrafa.
Clase Azul é produzida em Jalisco, no coração do México, uma região conhecida pela qualidade excecional dos seus agaves azuis. As plantações situam-se em Los Altos de Jalisco, uma zona de alta altitude com solos vermelhos ricos em minerais, conferindo à agave Tequilana Weber Blue um perfil aromático único e refinado. Após uma seleção cuidadosa, as piñas (núcleos de agave) são lentamente cozidas em fornos tradicionais de pedra antes de serem moídas para extrair os açúcares naturais, e depois fermentadas com uma levedura exclusiva que confere à Tequila Clase Azul a sua assinatura aromática inimitável. É importante distinguir a Tequila — destilado feito exclusivamente de agave azul — do Mezcal, que pode ser feito a partir de várias espécies de agave e oferece uma paleta aromática muito variada, reflexo do terroir específico que alimenta cada planta.
Clase Azul Tequila Ultra personifica a excelência, feita a partir da agave Tequilana Weber Blue da mais alta qualidade. Envelhecida por 5 anos em barris de carvalho americano e depois refinada em barris de xerez, esta cuvée extra añejo desenvolve uma complexidade aromática fora do comum, combinando notas amadeiradas, frutas secas e leves toques picantes. Descubra esta joia rara na Clos des Spiritueux, seu especialista em espirituosos excepcionais e Tequilas de exceção.
