Paranubes - Oaxaca - Ren Vit Rom från Mexiko - 54%
Den exceptionella rommen Paranubes tillverkas med passion i ett familjedestilleri beläget i Oaxaca, i hjärtat av det autentiska Mexiko. Jose Luis Carrera, en välkänd mästardestillatör, odlar noggrant fyra sorter sockerrör: Caña Dulce, Caña Morada\/Negra, Caña Dura och Caña Amarilla\/Criolla på en yta av 14 hektar, vilket säkerställer unik kvalitet och aromatisk mångfald.
Denna rena vita rom framställs genom en traditionell vild jäsning av färskpressad juice, från sockerrör som odlas 100 % naturligt utan bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel. Destillationen sker i en kopparpelare, vilket bevarar produktens integritet och renhet utan tillsatser eller konserveringsmedel och erbjuder en autentisk och intensiv smakupplevelse.
Upptäck denna hantverksmässiga och naturliga rom i vårt exklusiva urval Clos des Spiritueux, din referens för sällsynta och exceptionella spritsorter, perfekta för kännare och insatta entusiaster.