Prohibition - Gin Lagrat på Shiraz-fat - 59%
Prohibition Liquor Co är ett ikoniskt destilleri beläget i Adelaide, Syd Australien. Inspirerat av den historiska förbudstiden på 1920-talet, då gin var smugglarnas favoritdryck, hyllar detta märke mod och äkthet. Grundat 2015 av två vänner med passion för exceptionella spritdrycker, har Prohibition Liquor Co åtagit sig att skapa hantverksprodukter av oklanderlig kvalitet. Deras prestigefyllda sortiment inkluderar förfinade spritdrycker som gin, whisky, vodka och brandy, alla noggrant destillerade i en traditionell kopparpanna kallad "Mary." Engagerade i ett miljöansvarstagande tillvägagångssätt prioriterar Prohibition Liquor Co hållbara och etiska metoder genom att använda ekologiska och lokala ingredienser och optimera avfallsminimering samt energiförbrukning under produktionsprocessen.
Denna begränsade upplaga är ett kraftfullt uttryck för den ursprungliga ginen med 59% alkoholhalt, gjord av 11 klassiska och noggrant utvalda botaniska ingredienser: enbär, korianderfrön, ingefärsrot, malört, rosa peppar, blodapelsin, rubinröd grapefrukt, citronmyrten, grönt te, vanilj och lavendel. Denna exceptionella gin lagras omsorgsfullt i Bourbon-fat innan den avslutas i exklusiva Shiraz-rödvinsfat från den berömda Barossa Valley, vilket ger en unik aromatisk rikedom och anmärkningsvärd komplexitet.