Prohibition - Gin Gerijpt in Shiraz-vaten - 59%
Prohibition Liquor Co is een iconische distilleerderij gevestigd in Adelaide, Zuid-Australië. Geïnspireerd door het historische verbodstijdperk van de jaren 1920, toen gin de favoriete drank van smokkelaars was, viert dit merk durf en authenticiteit. Opgericht in 2015 door twee vrienden met een passie voor uitzonderlijke gedistilleerde dranken, heeft Prohibition Liquor Co zich toegewijd aan het creëren van ambachtelijke producten van onberispelijke kwaliteit. Hun prestigieuze assortiment omvat verfijnde gedistilleerde dranken zoals gin, whisky, vodka en brandy, allemaal zorgvuldig gedistilleerd in een traditionele koperen ketel genaamd "Mary." Toegewijd aan een eco-verantwoordelijke aanpak, geeft Prohibition Liquor Co prioriteit aan duurzame en ethische praktijken door gebruik te maken van biologische en lokale ingrediënten en het optimaliseren van afvalvermindering en energieverbruik tijdens het productieproces.
Deze limited edition is een krachtige uitdrukking van de originele gin met 59% alcohol, gemaakt van 11 klassieke en zorgvuldig geselecteerde botanicals: jeneverbes, korianderzaad, gemberwortel, alsem, roze peper, bloedsinaasappel, robijnrode grapefruit, citroenmyrte, groene thee, vanille en lavendel. Deze uitzonderlijke gin wordt zorgvuldig gerijpt in Bourbon-vaten voordat hij wordt afgewerkt in uitmuntende Shiraz rode wijnvaten uit de beroemde Barossa Valley, wat zorgt voor een unieke aromatische rijkdom en opmerkelijke complexiteit.