Prohibition - Ginebra Envejecida en Barriles de Shiraz - 59%
Prohibition Liquor Co es una destilería emblemática ubicada en Adelaida, Australia del Sur. Inspirada en la histórica época de la Prohibición de los años 1920, cuando la ginebra era el licor favorito de los contrabandistas, esta marca celebra la audacia y la autenticidad. Fundada en 2015 por dos amigos apasionados por los licores excepcionales, Prohibition Liquor Co se ha comprometido a crear productos artesanales de calidad impecable. Su prestigiosa gama incluye espirituosos refinados como ginebra, whisky, vodka y brandy, todos cuidadosamente destilados en un alambique tradicional de cobre llamado "Mary." Comprometida con un enfoque eco-responsable, Prohibition Liquor Co prioriza prácticas sostenibles y éticas utilizando ingredientes orgánicos y locales y optimizando la reducción de residuos y el consumo energético durante el proceso de producción.
Esta edición limitada es una expresión poderosa de la ginebra original con 59% de alcohol, elaborada a partir de 11 botánicos clásicos y cuidadosamente seleccionados: enebro, semillas de cilantro, raíces de jengibre, ajenjo, pimienta rosa, naranja sanguina, pomelo rojo rubí, mirto limón, té verde, vainilla y lavanda. Esta ginebra excepcional se envejece cuidadosamente en barriles que contuvieron Bourbon antes de ser afinada en barriles que contuvieron vino tinto Shiraz de excepción provenientes del famoso Valle de Barossa, aportando así una riqueza aromática única y una complejidad notable.