Landbrugsrom (ren sukkerrørsjuice)-RHUM HSE - Gammel rom - VO - 42% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

RHUM HSE - Rhum vieux - VO - 42%
AOC Martinique 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Oprindelse : AOC Martinique

Privilegium-klub-fordel : 10

+1.90 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

RHUM HSE - Gammel rom - VO - 42%

HSE (Habitation Saint Etienne) er et ikonisk destilleri på Martinique med en historie, der går tilbage til 1863. Oprindeligt kendt som Habitation La Maugée, var denne ejendom dengang en sukkerfabrik på Martinique. I 1882 omdannede Amedée Aubery, en ung visionær iværksætter, den til et destilleri, moderniserede faciliteterne og udnyttede den naturlige kraft fra floden Lézarde. Denne flod forsyner stadig ejendommen med essentiel hydraulisk energi til fortynding af sukkerrørsjuice, hvilket sikrer optimal romkvalitet.

I 1994, efter de tidligere ejeres konkursbehandling, overtog Yves og José Hayot destilleriet og iværksatte omfattende renoveringsarbejder for at bevare og fremhæve denne martiniquaiske perle. Ejendommen er desuden klassificeret som et Historisk Monument, hvilket vidner om dens rige arv og kulturelle betydning. Saint-Etienne-rom produceres i en traditionel kreolsk kobberkolonne, der stammer fra det berømte Simon-destilleri i François, hjertet af landbrugsromproduktionen på Martinique.

Denne enestående VO-rom har gavn af en omhyggelig lagring på mere end 3 år i egetræsfade, hvilket giver den en rig og afbalanceret aromatisk kompleksitet, ideel til kendere af raffinerede gamle rom.