MANUTEA - Hvid Rom - 50%
Manutea er et eksklusivt romhus produceret i Tahiti, i hjertet af Fransk Polynesien. Grundlagt i 1984, skiller Manutea Tahiti sig ud ved at skabe unikke spiritus som ananas-, ingefær- og appelsinsnapse, der repræsenterer lokal håndværksmæssig ekspertise. Mærket deler samme sted som det berømte firma Jus de Fruits de Moorea, et symbol på kvalitet i regionen.
Den O’Tahiti sukkerroe, en endemisk sort kendt for sin aromatiske intensitet, dyrkes på Domaine Pari Pari i Tahaa samt på Hotu Fenua jorderne på Moorea. Den høstes omhyggeligt i hånden og presses på stedet samme dag, hvilket sikrer en uovertruffen friskhed i hver rombatch. Denne traditionelle metode udelukker tilsætning af vand og giver en ren og smagfuld vesou.
Efter udvinding transporteres vesouen med skonnert fra Leeward-øerne (Raromatai) til Moorea, hvor den håndteres af destilleriet Manutea Tahiti. Beliggende ved foden af det majestætiske Mont Rotui, mellem de legendariske Cook- og Opunohu-bugter, bruger destilleriet en kobberkedel til håndværksmæssig destillation, der fremhæver rommens aromatiske rigdom. Den dyrebare nektar får derefter lov til at hvile og justeres til den perfekte styrke, hvilket afslører hele karakteren af denne premium hvide rom.
Find hele udvalget af Manutea rom hos Clos des Spiritueux, din ekspert spiritusforhandler for eksklusive spiritus og en sand reference for køb af sjældne og håndværksmæssige rom online.
