Guyana - Port Mourant - 25 år - Årgang 1997 - 47,8%
Antipodes er en ny kollektion fra La Maison du Whisky, lanceret til Whisky Live Paris 2022. Den samler meget unge blends og sjældne, gamle årgange fra historiske huse og destillerier.
Dette samarbejde mellem La Maison du Whisky og Velier er en rom fra Port Mourant i Guyana. Den blev destilleret i en unik dobbelt pot still i træ i 1997. Den er lagret i 2 år på bourbonfade i et tropisk klima og derefter modnet i 23 år på et unikt cognacfad (#MP97MC). Den indeholder 828,3 gr/hlpa estere, og der er produceret 270 flasker.