Guyana - Port Mourant - 25 años - Añada 1997 - 47.8% ABV
Antipodes es una nueva colección prestigiosa lanzada por Clos des Spiritueux, creada especialmente para el Whisky Live Paris 2022. Esta gama exclusiva reúne blends jóvenes excepcionales así como añadas raras y antiguas provenientes de casas históricas y destilerías emblemáticas, ofreciendo una diversidad única para los amantes de los espirituosos finos.
Fruto de una colaboración excepcional entre Clos des Spiritueux y Velier, este ron excepcional proviene de la emblemática destilería Port Mourant en Guyana. Destilado en 1997 en un alambique doble de madera, una verdadera pieza única, este ron ha tenido un envejecimiento excepcional: 2 años en barricas de bourbon en clima tropical, seguido de una maduración prolongada de 23 años en una única barrica de coñac (#MP97MC), lo que le confiere una complejidad aromática incomparable. Con una riqueza notable de 828,3 gr/hlpa de ésteres, este ron excepcional se limitó a solo 270 botellas, convirtiéndolo en un tesoro raro para coleccionistas y conocedores exigentes.