Distillerie Massenez - Eau de vie - Kirsch - 40%
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La Distillerie Massenez, produttore emblematico di eaux-de-vie autentiche, è idealmente situata a Dieffenbach-au-Val, nel cuore della prestigiosa regione dell’Alsazia. Fondata nel 1870 dal visionario Jean-Baptiste Massenez, maestro distillatore riconosciuto, questa distilleria artigianale perpetua un sapere ancestrale. Nel 1913, suo figlio Eugène Massenez innovò distillando per la prima volta un eau-de-vie di lampone selvatico, che conquistò subito la Regina di Svezia, portando la casa al rango di fornitore ufficiale della corte reale svedese.
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La terza generazione, incarnata da Gabriel Eugène Massenez, consolidò la fama internazionale della distilleria collaborando strettamente con l’alta gastronomia francese. Chef stellati come Paul Bocuse e tavole emblematiche come La Tour d’Argent valorizzano i suoi spiriti eccezionali, frutto di una ricerca costante di qualità ed eccellenza. Per rispondere a una crescita sostenuta, nel 1979 nacque una nuova distilleria moderna, permettendo al marchio di conquistare più di 110 paesi in tutto il mondo e di diversificare la sua gamma di prodotti unici.
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Nel 2010, la Distillerie Massenez si alleò con le Grandes Distilleries Peureux, rinomate per le loro deliziose Griottines, sotto la presidenza di Bernard Baud. Questa sinergia conferì una dinamica innovativa alla distilleria pur preservando il DNA artigianale e la tradizione di eccellenza che ne fanno un nome internazionale.
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Un eau de vie è il risultato di un processo meticoloso che combina fermentazione o macerazione alcolica di frutti selezionati (frutti rossi, bacche, radici, noci), seguita da una distillazione precisa. Questa competenza artigianale conferisce ai prodotti della Distillerie Massenez aromi delicati e un’autenticità senza pari, perfetti per gli amanti degli spiriti eccezionali.
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