MILLONARIO - Solera 15 år - Reserva Especial - 40%
Ron Millonario är ett prestigefyllt märke som tillhör Rossi & Rossi S.R.L., baserat i Treviso, Italien. Dess historia börjar 1904 i norra Peru med grundandet av Hacienda Agrícola de Chiclayo, kallad "vänskapens stad." Vid den tiden hade en grupp bönder gått samman för att byta sitt socker och byggt en liten hantverksmässig raffinaderi. År 1922 köpte den peruanska jordägarsläkten Piera de Castillo haciendan, raffinaderiet och den stora sockerrörsplantagen, tidigare ägd av familjen Gutiérrez. År 1933 skickade Don Rolando sin äldste son Augusto för att studera kemiteknik vid det prestigefyllda University of Cambridge. Sommaren 1938 lämnade ett fartyg på väg till Peru London med värdefulla sockermölnar samt en skotsk kolonnpanna, speciellt designad för hantverksmässig destillation. Det ikoniska märket Ron Millonario föddes på 1950-talet. I jakten på excellens och nyheter anlände Fabio Rossi till Peru 2004 och upptäckte den skatt som Ron Millonario representerar, en exceptionell rom med ett rikt arv.
Reserva Especial 15 år är den autentiska essensen av Ron Millonario, den allra första versionen som marknadsfördes och som vann entusiaster tack vare sin unika profil. Denna rom är resultatet av en långsam och noggrann jäsning av sockerrörsmelass, följt av en noggrann destillation enligt traditionella tekniker. Dess mognad sker under 15 år i utvalda ekfat, noggrant sammansatta enligt Solera-lagringssystemet, vilket garanterar en oöverträffad aromatisk rikedom och en förfinad smakkomplexitet. Varje flaska är noggrant insvept i naturliga Toquilla-palmfibrer, handvävda av hantverkare från staden Catacaos, nära Piura i norra Peru. Denna högkvalitativa symboliska förpackning kombinerar tradition, lokalt hantverk och elegans och erbjuder en komplett och autentisk sensorisk upplevelse.
För en exceptionell provsmakning eller en förfinad samling är Millonario Reserva Especial 15 år rom en inbjudan att dyka ner i Perus historia och unika kunnande, förhöjt av de höga kraven från Clos des Spiritueux-gruppen, garant för kvalitet och prestige vid urvalet av sällsynta spritdrycker.
