MILLONARIO - Solera 15 Jahre - Reserva Especial - 40%
Ron Millonario ist eine prestigeträchtige Marke im Besitz von Rossi & Rossi S.R.L., mit Sitz in Treviso, Italien. Seine Geschichte beginnt 1904 im Norden von Peru mit der Gründung der Hacienda Agrícola de Chiclayo, auch bekannt als die "Stadt der Freundschaft." Zu dieser Zeit hatte sich eine Gruppe von Landwirten zusammengeschlossen, um ihren Zucker zu tauschen, und hatte eine kleine handwerkliche Raffinerie gebaut. 1922 erwarb die peruanische Großgrundbesitzerfamilie Piera de Castillo die Hacienda, die Raffinerie und die weitläufige Zuckerrohrplantage, die zuvor im Besitz der Familie Gutiérrez war. 1933 schickte Don Rolando seinen ältesten Sohn Augusto, um Chemieingenieurwesen an der renommierten Universität Cambridge zu studieren. Im Sommer 1938 verließ ein Schiff, das nach Peru unterwegs war, London und transportierte wertvolle Zuckermühlen sowie eine schottische Kolonnenbrennerei, die speziell für die handwerkliche Destillation entwickelt wurde. Die ikonische Marke Ron Millonario entstand in den 1950er Jahren. Auf der Suche nach Exzellenz und Innovation kam Fabio Rossi 2004 nach Peru und entdeckte den Schatz, den Ron Millonario darstellt, einen außergewöhnlichen Rum mit reichem Erbe.
Der Reserva Especial 15 Jahre ist die authentische Essenz von Ron Millonario, die allererste vermarktete Version, die Liebhaber durch ihr einzigartiges Profil gewann. Dieser Rum ist das Ergebnis einer langsamen und sorgfältigen Fermentation von Zuckerrohrmelasse, gefolgt von einer sorgfältigen Destillation nach traditionellen Techniken. Seine Reifung erfolgt über 15 Jahre in ausgewählten Eichenfässern, die sorgfältig nach der Solera-Reifungsmethode vermischt werden und unvergleichliche aromatische Fülle sowie raffinierte geschmackliche Komplexität garantieren. Jede Flasche ist sorgfältig in natürliche Toquilla-Palmfasern eingewickelt, die von Handwerkern aus der Stadt Catacaos, nahe Piura im Norden Perus, handgewebt werden. Diese hochwertige symbolische Verpackung verbindet Tradition, lokale Handwerkskunst und Eleganz und bietet ein vollständiges und authentisches sensorisches Erlebnis.
Für eine außergewöhnliche Verkostung oder eine raffinierte Sammlung ist der Millonario Reserva Especial 15 Jahre Rum eine Einladung, in die Geschichte und das einzigartige Know-how Perus einzutauchen, veredelt durch die hohen Ansprüche der Clos des Spiritueux-Gruppe, Garant für Qualität und Prestige bei der Auswahl seltener Spirituosen.
