ARDBEG - Kelpie - Ardbeg Day 2017 - 46%
Ardbeg ist eine ikonische Brennerei auf der wilden Insel Islay in Schottland, bekannt für seine zu den torfigsten und authentischsten Whiskys auf dem Markt gehörenden Produkte. Gegründet 1798, ist sie eine der ältesten Brennereien dieser legendären Insel, die international für die Kraft und aromatische Komplexität ihrer Single Malts bekannt ist. Ardbeg zeichnete sich auch durch eine einzigartige Innovation aus: Es war der erste Whisky der Welt, der ins All reiste, indem 2011 ein Teil seiner Produktion zur Internationalen Raumstation geschickt wurde, um die Auswirkungen der Schwerelosigkeit auf die Reifung und Entwicklung des Destillats zu untersuchen.
Seit seiner ersten Vermarktung im Jahr 1815, dem Jahr, in dem auch sein prestigeträchtiger Nachbar Laphroaig gegründet wurde, hat Ardbeg seinen einzigartigen Stil durchgesetzt. Nach Jahrzehnten mit Eigentümerwechseln und finanziellen Schwierigkeiten schloss die Brennerei 1981 ihre Türen, bevor sie ab 1989 allmählich wiederbelebt wurde, mit einer vollständigen Produktionsaufnahme 1997 unter der Flagge der Glenmorangie-Gruppe. Heute ist sie ein integraler Bestandteil der französischen Luxusgruppe LVMH und festigt ihren Status als Ikone des torfigen und raffinierten Whiskys.
Die beiden Brennblasen von Ardbeg produzieren jährlich etwa eine Million Liter reinen Alkohol, die ausschließlich als außergewöhnlicher Single Malt abgegeben werden. Die Reifung basiert hauptsächlich auf Bourbonfässern, ergänzt durch eine ausgewählte Auswahl an Sherryfässern, die eine reiche und ausgewogene Aromapalette bieten, mit einer intensiven, aber eleganten Torfigkeit. Im Gegensatz zu einigen anderen Islay-Whiskys zeichnet sich Ardbeg durch eine geringere maritime Subtilität und ein rauchiges, würziges und zart süßes Profil aus, das Kenner begeistert.
Ardbeg Kelpie ist die Ausgabe von 2017, die speziell zur Feier des Ardbeg Day entwickelt wurde, eines Tages, der Whisky-Liebhabern weltweit gewidmet ist. Inspiriert von den mysteriösen Meereslegenden der Region, reift dieser Single Malt in einzigartigen virgin Fässern aus Eiche, die nahe dem Schwarzen Meer angebaut und gefällt wurde. Diese Besonderheit verleiht diesem Whisky bemerkenswerte Tiefe und Reichhaltigkeit, die perfekt mit den klassischen amerikanischen Eichenoten harmonieren, die Ardbeg auszeichnen.
Getorft (über 50-55 ppm Phenole)
Kauf auf 1 Flasche pro Kunde begrenzt – exklusiv erhältlich bei Clos des Spiritueux