ARDBEG - Kelpie - Ardbeg Day 2017 - 46%
Ardbeg est une distillerie emblématique située sur l'îlot sauvage d'Islay, en Écosse, réputée pour ses whiskies parmi les plus tourbés et authentiques du marché. Fondée en 1798, c'est l'une des plus anciennes distilleries de cette île mythique, qui bénéficie d’une renommée internationale pour la puissance et la complexité aromatique de ses Single Malts. Ardbeg s'est également distinguée par une innovation unique : elle fut le premier whisky au monde à voyager dans l'espace, en expédiant une partie de sa production à la Station Spatiale Internationale en 2011 afin d'étudier les effets de l'apesanteur sur le vieillissement et la maturation du spiritueux.
Depuis sa première commercialisation en 1815, année où son voisin prestigieux Laphroaig a également vu le jour, Ardbeg a su imposer son style unique. Après des décennies marquées par des changements de propriétaires et des difficultés financières, la distillerie a fermé ses portes en 1981 avant de renaître progressivement dès 1989, avec une reprise complète de la production en 1997 sous la bannière du groupe Glenmorangie. Aujourd’hui, elle fait partie intégrante du groupe de luxe français LVMH, consolidant son statut d’icône du whisky tourbé et raffiné.
Les deux alambics d’Ardbeg produisent annuellement environ un million de litres d’alcool pur, exclusivement délivrés en Single Malt d'exception. Le vieillissement s’appuie majoritairement sur des fûts de Bourbon, complétés par une sélection choisie de fûts de Sherry, offrant une palette aromatique riche et équilibrée, avec une puissance tourbée intense mais élégante. Contrairement à certains autres whiskies d’Islay, Ardbeg se distingue par une subtilité marine moindre et un profil fumé, épicé et délicatement sucré qui captive les connaisseurs.
Ardbeg Kelpie est l’édition 2017 spécialement conçue pour célébrer l’Ardbeg Day, une journée dédiée aux amateurs du monde entier. Inspiré par les mystérieuses légendes marines de la région, ce Single Malt est affiné dans des fûts vierges uniques, issus de chêne cultivé et abattu près de la mer Noire. Cette spécificité confère à ce whisky une profondeur et une richesse remarquables, parfaitement harmonisées avec les nuances classiques de chêne américain emblématiques d’Ardbeg.
Tourbé (plus de 50-55 ppm de phénols)
Achat limité à 1 bouteille par client – disponible exclusivement chez Clos des Spiritueux
