NEISSON - Tatanka Kollektion - Alter Rum - Der Grüne Schaukelstuhl - Jahrgang 2014 - Destillerie Edition 2018 - 45%
Tatanka ist ein außergewöhnliches handwerkliches Unternehmen mit Sitz in Martinique, spezialisiert auf Handmalerei auf verschiedenen Untergründen. Seit 1996 schafft ein talentierter Künstler aus Martinique direkt auf Glas Werke im einzigartigen naiven Kunststil, die den authentischen Lebensszenen der Destillerie Tribut zollen. Diese exklusiven Flaschen verkörpern mit Leidenschaft die sorgfältige Arbeit der Männer und Frauen, die in der handwerklichen Produktion der Neisson-Rhums engagiert sind. Jede Sonderedition bietet drei originale Illustrationen, wodurch jede Flasche zu einem künstlerischen und kulturellen Sammlerstück wird.
Die Neisson Destillerie, eine ikonische Figur des Agrarrums, befindet sich in Carbet, Martinique. Gegründet 1932 von den Brüdern Neisson, basiert diese Familienbrennerei auf einem mit Strenge und Innovation weitergegebenen Know-how. Jean Neisson, Chemieingenieur von Beruf, innovierte durch die Perfektionierung traditioneller Destillationstechniken. Die Nachfolge durch Claudine und dann seinen Sohn Grégory zeigt die Kontinuität einer familiären Leidenschaft. Seit 2013 hat sich die Destillerie zu einem Übergang zur biologischen Landwirtschaft verpflichtet, der 2016 mit der Einführung des ersten Bio-AOC-Martinique-Rums, der für seine Exzellenz anerkannt ist, gipfelte. Heute profitieren mehr als 40 Hektar Anbau von dieser nachhaltigen und respektvollen Landwirtschaft. Dank jahrelanger Forschung nutzt Neisson eigene Stämme von einheimischen Hefen, die sorgfältig auf den Zuckerrohrpflanzen des Anwesens ausgewählt wurden. Die durchdachte Auswahl der an jede Parzelle angepassten Rohrsorten, eine optimale Bewässerungssteuerung zur Schonung der Wasserressourcen sowie eine ökologische Behandlung der Abwässer zeigen das starke Engagement von Neisson für die Produktion von hochwertigen Agrarrhums in perfekter Harmonie mit dem lokalen Ökosystem.
Dieser prestigeträchtige alte Rum des Jahrgangs 2014 trägt stolz den aussagekräftigen Namen „Der Schaukelstuhl“, ein Symbol für Eleganz und Tradition, und stellt eine perfekte Verbindung von Kunst und martinikanischer Authentizität dar.
