NEISSON - Collezione Tatanka - Rhum Vecchio - La Distilleria - Annata 2011 - 42%
Tatanka è un'azienda artigianale riconosciuta della Martinica, specializzata nella realizzazione di dipinti fatti a mano unici su vari supporti. Dal 1996, un talentuoso artista martinicano dipinge direttamente sul vetro in uno stile di arte naïf, creando così bottiglie veramente originali. Queste opere rappresentano scene autentiche della vita in distilleria, rendendo omaggio al lavoro appassionato degli uomini e delle donne che partecipano all'elaborazione dei famosi rhum Neisson. Per ogni edizione limitata, vengono proposte tre illustrazioni diverse, facendo di ogni bottiglia un oggetto d'arte da collezione.
La Distilleria Neisson, situata nel cuore del Carbet in Martinica, è una casa emblematicamente fondata nel 1932 dai fratelli Neisson. Jean Neisson, ingegnere chimico di formazione, ha dedicato la sua vita a rivoluzionare e perfezionare le tecniche tradizionali di distillazione. Oggi, i suoi discendenti, Claudine e poi suo figlio Grégory, perpetuano questa passione familiare con un forte impegno per lo sviluppo sostenibile. Dal 2013, la distilleria ha avviato una transizione pionieristica verso un agricoltura biologica, culminata nel 2016 con la commercializzazione del primo rhum biologico etichettato AOC Martinica. Progressivamente, più di 40 ettari di terreni agricoli sono stati convertiti, affermando la volontà di produrre rhum agricoli d'eccezione in totale armonia con l'ecosistema locale.
Neisson si distingue anche per l'uso esclusivo dei propri ceppi di lieviti indigeni, accuratamente selezionati tra quelli naturalmente presenti sulle canne da zucchero coltivate in loco. La rigorosa selezione delle varietà adatte a ogni appezzamento, la gestione ottimizzata dell'irrigazione per un forte risparmio idrico, così come un trattamento efficiente e rispettoso degli effluenti agricoli, fanno parte integrante di questo processo sostenibile. Questo approccio ecologico innovativo garantisce un rhum dal carattere eccezionale, frutto di un equilibrio perfetto tra tradizione, qualità e rispetto per la natura.
Questo rhum vecchio d'eccezione del millesimo 2011 è chiamato "La Distillerie", riflettendo meravigliosamente l'anima e la storia di questa casa unica.
Acquisto limitato a 1 bottiglia
Disponibile esclusivamente presso Clos des Spiritueux, il vostro negozio online specializzato in rhum d'eccezione e distillati rari. Scoprite anche una selezione premium di rhum vecchi, edizioni limitate e millesimi d'eccezione che sapranno deliziare intenditori e appassionati esperti.