NEISSON - Collezione Tatanka - Rhum Vecchio - Il Comandante davanti alla sua capanna - Annata 2015 - 45%
Tatanka è un'azienda artigianale emblematica della Martinica, rinomata per le sue eccezionali pitture fatte a mano su vari supporti. Dal 1996, un talentuoso artista martinicano realizza a mano opere direttamente sulle bottiglie di vetro, in uno stile unico di arte naïf autentica. Queste bottiglie illustrano magnificamente scene di vita tradizionali della distilleria Neisson, rendendo omaggio al lavoro appassionato degli uomini e delle donne impegnati nella produzione eccezionale dei rhum Neisson. Ogni edizione speciale si distingue per la presentazione di tre illustrazioni diverse, offrendo ai collezionisti e agli appassionati una vera opera d'arte.
La Distilleria Neisson, gioiello del terroir martinicano, si trova nel cuore del Carbet, in Martinica. Fondata nel 1932 dalla famiglia Neisson, deve il suo successo a Jean Neisson, ingegnere chimico di formazione, che ha dedicato tutta la sua vita a perfezionare le tecniche ancestrali di distillazione. Oggi, la distilleria è gestita dai suoi discendenti, Claudine e poi suo figlio Grégory, che portano avanti questa tradizione familiare con passione e rigore. Impegnata in un approccio sostenibile, la distilleria ha iniziato nel 2013 una transizione completa verso un agricoltura biologica. Nel 2016 ha lanciato sul mercato il primo rhum bio AOC Martinica, un riferimento imprescindibile. Più di 40 ettari di terreni agricoli sono stati così convertiti, garantendo una produzione rispettosa dell'ambiente.
Grazie a ricerche approfondite, Neisson oggi padroneggia l'uso esclusivo dei propri lieviti indigeni, derivati naturalmente dalle canne da zucchero delle sue parcelle. La rigorosa selezione delle varietà coltivate adatte a ogni terroir, la gestione ottimizzata dell'irrigazione per preservare preziosamente le risorse idriche, così come un trattamento ecologico degli effluenti agricoli, contribuiscono a produrre rhum agricoli d'eccezione in perfetta armonia con l'ecosistema unico delle terre Neisson.
Questo rhum vecchio d'eccezione annata 2015 porta il nome evocativo di "Il Comandante davanti alla sua capanna", incarnando sia la potenza che la nobiltà del rhum tradizionale martinicano.
Clos des Spiritueux è orgoglioso di proporvi questo riferimento notevole, simbolo dell'eccellenza artigianale e del terroir d'eccezione dei rhum della Martinica. Scoprite l'alleanza perfetta tra creatività artistica, sapere ancestrale e rispetto per la natura in ogni bottiglia firmata Neisson.