Fransk Whisky-Domaine des Hautes Glaces - Flavis - Årgang 2016 - 58% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

Domaine des Hautes Glaces - Flavis - Millésime 2016 - 58%
Whisky 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Conditionnement : Etui carton
: Økologisk
Oprindelse : Whisky
Taux d'alcool : 58

Per enhed

149.00 € inkl. moms
124.17 € ekskl. moms

Privilegium-klub-fordel : 10

+7.45 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

Domaine des Hautes Glaces - Flavis - Årgang 2016 - 58%

Domaine des Hautes Glaces ligger i en højde på 896 meter i hjertet af Dévoluy-massivet i Hautes-Alpes. Grundlagt i 2009 af Frédéric Revol, en agronom specialiseret i bæredygtig livsstyring, har denne ejendom etableret sig som en uundværlig reference inden for produktion af exceptionelle whiskyer. Frédéric Revols grundlæggende mål er at skabe spiritus af høj kvalitet ved at fremme jordens naturlige frugtbarhed og betydeligt minimere hele processens CO2-aftryk. I dag mestrer destilleriet perfekt hvert trin i produktionen, som udføres fuldstændigt i streng og certificeret økologisk landbrug. Kornene, der kommer fra 5 omhyggeligt udvalgte parceller, drager fordel af unikke klimatiske og geologiske egenskaber, der giver en uovertruffen aromatisk rigdom. Gæringen varer cirka en uge og giver en optimal udvikling af aromaerne, mens destillationen udføres ved hjælp af to par Charentais-alambikker med åben flamme: en wash still på 2.500 liter og en spirit still på 700 liter, hvilket sikrer bemærkelsesværdig renhed og finesse i hver dråbe.

Flavis er en ikonisk limited edition fra Domaine des Hautes Glaces, der stammer fra det prestigefyldte Andrieu-klima og blev tappet på flaske i marts 2017. Denne exceptionelle whisky blev lagret i 65 måneder på franske egetræsfade, hvilket giver en raffineret kompleksitet og elegance, før den blev subtilt færdiggjort i 24 måneder på gule vinfade, hvilket tilføjer en unik, dyb og nuanceret signatur. Denne dobbelte modning giver en perfekt balance og afslører rige og vedvarende noter, der glæder krævende spirituselskere.

Ikke tørvet

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.