WATERFORD - Micro Cuvée - Außergewöhnliche Reisen - 50%
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Die Waterford Brennerei, ein Symbol irischer Exzellenz, befindet sich idealerweise in der historischen Stadt Waterford, Irland. Dieses ehrgeizige Projekt wurde von Mark Reynier ins Leben gerufen, einem Visionär, der für seinen bedeutenden Beitrag zur Wiederbelebung des Islay Bruichladdich Single Malt Whiskys anerkannt ist und sich direkt von den Methoden der größten internationalen Winzer inspirieren ließ. Ursprünglich 2004 von Diageo gegründet, wurde diese Brennerei 2015 vollständig umgebaut, um außergewöhnliche Spirituosen auf Basis des einzigartigen Terroir-Konzepts herzustellen. Die Waterford Brennerei setzt ein innovatives Konzept von Terroir-Whiskys um, bei dem jeder Schritt sorgfältig kontrolliert wird, von der Herkunft der Gerste bis zu ihrem spezifischen Anbau.
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Mark Reynier arbeitet eng mit 86 ausgewählten irischen Bauernhöfen zusammen, die sich über 19 verschiedene Bodentypen erstrecken, darunter biologischer und biodynamischer Gerstenanbau. Dank eines fortschrittlichen digitalen Logistiksystems wird jede Ernte unabhängig verfolgt, gelagert, gemälzt und destilliert, was eine einzigartige und authentische Ausdrucksweise jedes einzelnen Feldes garantiert.
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Außergewöhnliche Reisen ist eine exklusive Micro-Cuvée, die aus 4 Gerstensorten (Overture, Irina, Taberna und Propino) besteht, die auf verschiedenen Terroirs von 18 engagierten Landwirten angebaut werden. Diese seltene Ausgabe wurde sorgfältig 3 Jahre, 5 Monate und 27 Tage gereift. Die endgültige Mischung wurde am 19. Mai 2021 mit Strenge und Leidenschaft hergestellt. Die verwendeten Fässer sind von außergewöhnlicher Qualität: 45% Premium-Französische Eiche vom legendären Château Margaux, 29% amerikanische Eiche erster Füllung, 13% Vin Doux Naturel-Fässer und 13% virgin amerikanische Eiche. Diese sorgfältige Auswahl verleiht diesem Whisky eine komplexe und ausgewogene aromatische Reichhaltigkeit. Die Produktion ist auf nur 1.000 nummerierte Flaschen limitiert und bietet Sammlern und Liebhabern eine wertvolle Rarität.
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Nicht torfig - Reiner und eleganter Whisky
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Um mehr über diese außergewöhnliche Micro-Cuvée zu erfahren, besuchen Sie den Bereich "Téireoir" auf der offiziellen Waterford-Website und verwenden Sie den einzigartigen Code auf der Rückseite jeder Flasche.
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Diese Flasche wird ohne Etui verkauft
