TEELING - Small Batch Blended - Rum-Finish - 46%
Teeling Distillery ist eine renommierte irische Whiskey-Destillerie, gegründet im Herzen von Dublin, Irland, im Jahr 2015 von der dynamischen Teeling Whiskey Company. Gegründet von den Brüdern Jack und Stephen Teeling, Erben einer langen Familientradition, da ihr Vater John Teeling bereits 1987 die berühmte Cooley-Destillerie gegründet hatte. Jack und Stephen sammelten wertvolle Erfahrungen bei Cooley, bevor diese 2011 an Beam Inc. (heute Beam Suntory) verkauft wurde. Nach diesem Verkauf verließ Jack Teeling, damals Geschäftsführer, das Unternehmen, während Stephen noch eine Zeit lang blieb. Bei dieser Transaktion verhandelten die Teelings jedoch den Erwerb von 16.000 bereits gereiften Whiskey-Fässern. Mit diesem strategischen Vorteil gründete Jack Teeling 2012 die Marke Teeling Whiskey, der sich bald sein Bruder Stephen anschloss, um das Erbe des authentischen und innovativen irischen Whiskeys fortzuführen und zu bereichern.
Teeling Small Batch ist eine außergewöhnliche Mischung, hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Getreide- und Malzwhiskey-Fässern. Die Mischung reift zunächst ausschließlich in amerikanischen Bourbonfässern, die weiche und vanillige Aromen verleihen, bevor sie sorgfältig für eine einzigartige Endreifung in Rumfässern aus Mittelamerika für bis zu 12 Monate verschnitten wird. Diese doppelte Reifung bringt eine einzigartige aromatische Fülle, die die exotische Süße des Rums mit der charakteristischen Komplexität des irischen Whiskeys verbindet. Dieses innovative Verfahren garantiert ein unvergessliches Geschmackserlebnis, ideal für Spirituosenliebhaber, die Neuheiten suchen, die Tradition und Moderne verbinden.
