GLENALLACHIE - 12 Jahre - 46%
The GlenAllachie ist eine ikonische Brennerei in Aberlour, im Herzen der renommierten Speyside-Region in Schottland, bekannt für ihre außergewöhnlichen Whiskys. Gegründet 1967, begann diese Brennerei im Februar 1968 mit einer beeindruckenden Kapazität von fast drei Millionen Litern Alkohol pro Jahr. Nach einer Stillstandsphase ab 1985 wurde sie von Campbell Distillers, einer späteren Einheit der Pernod Ricard Gruppe, übernommen, und die Produktion wurde am 24. April wieder aufgenommen, was den Beginn von 29 Jahren kontinuierlicher Herstellung markierte. Damals bekannt als The Home of Clan Campbell Whisky, baute GlenAllachie einen soliden Ruf auf. 2005 führte Chivas Brothers eine spezielle GlenAllachie Single Malt Edition in ihrer renommierten Cask Edition Serie ein. Seit 2017 befindet sich die Brennerei im Besitz des Expertentrios Billy Walker, Trisha Savage und Graham Stevenson, Partner, die The GlenAllachie Distillers Company Limited gründeten und über 100 Jahre Erfahrung und Leidenschaft in der Whiskyindustrie mitbringen.
Der GlenAllachie 12 Jahre repräsentiert das Herzstück der Kollektion, erstmals Mitte 2018 auf den Markt gebracht. Dieser Single Malt wurde sorgfältig aus streng ausgewählten Fässern hergestellt und unter der anspruchsvollen Leitung von Master Distiller Billy Walker abgefüllt. Seine einzigartige Reifung kombiniert subtil Fässer aus Oloroso, Pedro Ximénez und Virgin Oak, die dem Whisky komplexe, reiche und ausgewogene Aromen verleihen, die Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistern.
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