RHUM LONGUETEAU - Premium Weißer Rum - Cuvée RSMA 60 JAHRE - 60%
Die prestigeträchtige Familie Longueteau ließ sich bereits 1766 in Guadeloupe nieder und brachte ein einzigartiges Know-how im Zuckerrohranbau mit. Erst Ende des 19. Jahrhunderts erwarb Louis-Philippe Henry Longueteau einen Teil des legendären Marquisats von Sainte-Marie, das aufgrund der tiefen Krise der Zuckerindustrie versteigert wurde. 1895 gründete er die illustre Habitation Espérance und verwandelte so das ursprünglich zuckerorientierte Anwesen in eine außergewöhnliche Brennerei. Heute setzt das Haus unter der Leitung von François Longueteau diese Tradition der Exzellenz fort und bleibt die einzige Brennerei in Guadeloupe, in der der Eigentümer sowohl die Rolle eines leidenschaftlichen Landwirts als auch eines erfahrenen Brennmeisters vereint.
Die Longueteau-Rhums werden aus Zuckerrohr hergestellt, das ausschließlich auf eigenen Feldern angebaut wird. Bei optimaler Reife geerntet, wird das Zuckerrohr noch am selben Tag gepresst, um die Frische und aromatische Fülle zu bewahren. Die Fermentation dauert 48 Stunden und erfolgt ohne Zusatzstoffe oder Zusätze, was eine authentische geschmackliche Reinheit garantiert. Die Destillation erfolgt sorgfältig in einer Savalle-Kolonne mit 28 Böden, einem traditionellen Verfahren, das jede aromatische Note hervorhebt und diesem weißen Rum seine einzigartige Feinheit verleiht.
Die limitierte Edition RSMA feiert den 60. Jahrestag des Regiments des Angepassten Militärdienstes von Guadeloupe. Seit seiner Gründung im Dezember 1961 spielt dieses Regiment eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung der Insel, indem es wichtige Bauprojekte durchführt: Bau von Straßen, Gebäuden, Marina-Infrastrukturen, Flugplatzanlagen und vor allem bei der sozialen und beruflichen Integration junger Guadelouper. Durch die Unterstützung dieser Cuvée spendet jede gekaufte Flasche 2€ an den Verein Terre Fraternité, der Verwundete, ihre Familien sowie Angehörige gefallener Soldaten der französischen Armee unterstützt.
