RHUM LONGUETEAU - Prémiový bílý rum - Cuvée RSMA 60 LET - 60%
Prestižní rodina Longueteau se usadila v Guadeloupe již v roce 1766 a přinesla s sebou jedinečné znalosti v pěstování cukrové třtiny. Až na konci 19. století však Louis-Philippe Henry Longueteau získal část legendárního Markýzátu Sainte-Marie, který byl dražen kvůli hluboké krizi cukrovarnického průmyslu. V roce 1895 založil slavnou Habitation Espérance, čímž přeměnil původně cukrovarnický statek na výjimečnou palírnu. Dnes je to pod vedením Françoise Longueteau, že dům pokračuje v této tradici excelence a zůstává jedinou palírnou v Guadeloupe, kde majitel spojuje role vášnivého zemědělce a zkušeného mistra palírníka.
Rumy Longueteau jsou vyráběny z cukrové třtiny pěstované výhradně na jejich vlastních pozemcích. Sklizená v optimální zralosti je třtina lisována tentýž den, aby se zachovala veškerá čerstvost a aromatická bohatost. Fermentace trvá 48 hodin a probíhá bez přídavků či vstupů, což zaručuje autentickou chuťovou čistotu. Destilace se poté pečlivě provádí v koloně Savalle s 28 patry, tradičním procesem, který zvýrazňuje každou aromatickou notu a dává tomuto bílému rumu jeho jedinečnou jemnost.
Limitovaná edice RSMA slaví 60. výročí Regimentu Adaptované Vojenské Služby v Guadeloupe. Od svého založení v prosinci 1961 sehrál tento pluk klíčovou roli ve vývoji ostrova tím, že realizoval zásadní projekty: výstavbu cest, budov, marin, úpravu letišť a především v sociální a profesní integraci mladých Guadeloupenů. Podporou této cuvée věnuje každá zakoupená láhev 2€ sdružení Terre Fraternité, které je věnováno podpoře zraněných, jejich rodin a blízkých vojáků padlých v službě Armádě.
