RHUM LONGUETEAU - Rhum Bianco Premium - Cuvée RSMA 60 ANNI - 60%
La prestigiosa famiglia Longueteau si stabilì in Guadalupa già nel 1766, portando con sé un sapere unico nella coltivazione della canna da zucchero. Tuttavia, solo alla fine del XIX secolo Louis-Philippe Henry Longueteau acquisì una parte del mitico Marchesato di Sainte-Marie, messo all'asta a causa della profonda crisi dell'industria dello zucchero. Nel 1895 fondò l'illustre Habitation Espérance, trasformando così la tenuta originariamente zuccheriera in una distilleria d'eccezione. Oggi, è sotto la guida di François Longueteau che la Maison perpetua questa tradizione di eccellenza, rimanendo l'unica distilleria guadalupense dove il proprietario coniuga i ruoli di agricoltore appassionato e maestro distillatore esperto.
I rum Longueteau sono prodotti a partire da canne da zucchero coltivate esclusivamente nelle loro terre. Raccolta alla maturità ottimale, la canna viene macinata lo stesso giorno per preservare tutta la freschezza e la ricchezza aromatica. La fermentazione dura 48 ore, realizzata senza additivi né input, garantendo una purezza gustativa autentica. La distillazione avviene poi con cura in una colonna Savalle con 28 piatti, un processo tradizionale che esalta ogni nota aromatica e conferisce a questo rum bianco la sua finezza unica.
L'edizione limitata RSMA celebra il 60° anniversario del Reggimento del Servizio Militare Adattato di Guadalupa. Dalla sua creazione nel dicembre 1961, questo reggimento ha svolto un ruolo chiave nello sviluppo dell'isola realizzando cantieri essenziali: costruzione di piste, edifici, infrastrutture di marine, sistemazione di terreni di aviazione e soprattutto nell'inserimento sociale e professionale dei giovani guadalupensi. Sostenendo questa cuvée, ogni bottiglia acquistata devolve 2€ all'associazione Terre Fraternité, dedicata al sostegno dei feriti, delle loro famiglie e dei parenti dei militari caduti in servizio nell'Esercito di Terra.
